火鍋與串串都是我國川蜀地區的特色美食小吃，也是重慶牛香閣串串香品牌一直以來的主打特色美食，在不斷地創立研發中，贏得了越來越多食客的青睞。重慶牛香閣串串香品牌，以強調健康、美味、時尚、個性化的理念，贏得更為廣闊的市場。
重慶牛香閣串串香在原料方面，提高/增加采用新鮮健康的食材制作美食，對旗下所有店面，實行佐料食材秘方的統一生產和配送。對所有合作商，都會進行系統的培訓，提高/增加達到品牌要求水平。重慶牛香閣串串香用高標準打造味道統一化、服務化的火鍋飲食體驗，無論全國任何一個地方，顧客吃到的都是統一的高品質，統一的地道火鍋味道。
1、麻辣鍋底
湯色紅亮，辣而不燥。重慶牛香閣串串香主打“綠色健康、好吃不上火”的鍋底，精選幾十種辛香料及名貴的中草藥精心熬制而成的鍋底，讓消費者在歡享麻辣的串串火鍋時，也不用擔心上火。麻辣鍋底是一款以傳統巴蜀火鍋口味為主，調以現代人的飲食口味特點，而研發出來的全民口味鍋底；這款鍋底有別于傳統牛油火鍋的油膩味重，麻辣適中，鮮香回甜，是麻辣界的**鍋底。
2、三鮮鍋底
濃郁鮮香，滋補養生。重慶牛香閣串串香的三鮮鍋底采用新鮮大骨、不錯土雞，再配上當歸，山藥，枸杞，黨參，蟲草花等名貴藥材熬制而成，嘗起來口感濃郁，久吃不膩，可口咸感一直廣受好評；三鮮鍋底是一款去繁就簡的養生鍋底，將所有食材一鍋而燉，回歸原始味道，夢幺妹的每一份三鮮鍋底都要小火熬制四個小時以上，充分釋放食材本身的營養美味，具有濃郁鮮香，回味悠長的特點，是養生類火鍋鍋底。
3、鴛鴦鍋底
將辣而不燥的紅湯與濃郁鮮香的白湯兩種鍋底結合于一鍋，二者合而為一，可以同時滿足吃辣和不吃辣的人，麻辣咸口與清淡滋補的口味，重慶牛香閣串串香一份鴛鴦鍋底讓眾口不再難調。
重慶牛香閣串串香的服務非常熱情且有度，環境也非常好，既適合朋友聚會，又適合情侶約會，帶家人來吃飯也是一個非常好的選擇。還有就是重慶牛香閣串串香講究百菜百味，并不會因為經常來吃就會膩，不同的菜品換著吃也要吃好久。
相信經過以上在重慶牛香閣串串香品牌在鍋底制作、口味種類、小吃飲品、原材料選擇、制作工藝等等方面的詳細介紹，大家對重慶牛香閣串串香品牌都有了更為全面的了解。重慶牛香閣串串香品牌，讓你吃的安心，吃的健康。
