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“崔記米線”品牌單獨傳承人--楊娟女士，早在1998年便在鄭州豐樂園成立了一家門店。經過十八年的發展與沉淀，現已成為正揚集團旗下一家集米線研發、生產、銷售、配送、餐飲于一體的規模化、專業化、品牌化快餐連鎖企業。并建立了標準化的生產基地和配送園區，打造了五大中心二十多個職能部門組成的管理與研發團隊，融合了符合國人膳食結構與飲食習慣的快餐健康體系，成功實現了快餐連鎖企業標準化管理運營體系，在品質、服務、清潔三個方面，全面與國際標準接軌。

據正揚集團內部高層透漏，“崔記米線”特色快餐連鎖加盟品牌經過3年多的醞釀，即將在下月底登陸上交所，成為河南地區在上交所掛牌的餐飲連鎖加盟品牌。“崔記米線”的自有工藝經數代人苦心研發，后來獨成一體，徹底改變了以往南北口味不協調的特點,口味上已經達到了南北交融的境界，從此眾口不再難調！

“崔記米線”將始終以“弘揚中華美食文化，發展健康百姓餐飲”為使命，秉承“樹品牌，贏萬家滿意”的企業宗旨，發掘民間美味，融合現代快餐元素，志創中華特色餐飲連鎖優異品牌。

一、16年老品牌  廣為人知“崔記米線”始創于1998年，經過16年的持續穩定經營，迄今已發展成為中原地區乃至全國優異的特色連鎖品牌，在中原地區特色餐飲業有極高的地位。

二、商標保護   難以復制“崔記米線”的很大優勢就是其難以復制的獨特口味，并獲得了認可的專項技術及商標認可。

三、促進健康   南北交融“崔記米線”的自有工藝經數代人苦心研發，后來獨成一體，徹底改變了以往南北口味不協調的特點,口味上已經達到了南北交融的境界。

四、運營數載 連鎖公司建立了標準化的生產基地和配送園區，打造了五大中心二十多個職能部門組成的管理與研發團隊，融合了符合國人膳食結構與飲食習慣的快餐健康體系，成功實現了快餐連鎖企業標準化管理運營體系，在品質、服務、清潔三個方面，全面與國際標準接軌。

五、行業  精英團隊2009年，“崔記米線”正式進軍連鎖經營市場，并于2012年組建品牌連鎖事業部，聘請國內職業經理人及運營，打造了一支經驗豐富、全面的管理團隊，經過數年的市場運作，連鎖加盟事業已走向成熟，積累了豐富的加盟經營經驗，為加盟伙伴保駕護航！