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草之樓仙豆糕
  • 加盟費用5~10萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 小吃
  • 創業人群自由創業 網店形式 現有公司增項
  • 公司名稱草之樓仙豆糕加盟總部
  • 成立時間2014-11-11
  • 門店數3
  • 公司地址北京市朝陽區
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
草之樓仙豆糕加盟費用
加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
店鋪面積 90㎡ 90㎡ 90㎡
草之樓仙豆糕加盟基礎費用 裝修費 3.78萬元(420元/㎡*90㎡) 3.6萬元(400元/㎡*90㎡) 3.42萬元(380元/㎡*90㎡)
經營設備費 4.2萬元 4萬元 3.8萬元
首批進貨費/原料費 5萬元 4.5萬元 4萬元
廣告宣傳及開業費 5000元 4000元 3000元
小計 13.48萬元 12.5萬元 11.52萬元
草之樓仙豆糕加盟成本費用 門店租金 2.38萬元/月(8.8元/天/㎡) 1.03萬元/月(3.8元/天/㎡) 7600元/月(2.8元/天/㎡)
人員工資 2.4萬元/月(4800元/月/人*5人) 2.25萬元/月(4500元/月/人*5人) 2.1萬元/月(4200元/月/人*5人)
水電雜費 2200元 2000元 1800元
流動/儲備資金 14.33萬元 9.83萬元 8.57萬元
小計 5萬元 3.48萬元 3.04萬元
草之樓仙豆糕加盟總費用 投資合計 18.48萬元 15.98萬元 14.56萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。
2、以上投資費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

草之樓仙豆糕加盟介紹
草之樓仙豆糕加盟
  一種形狀四四方方,有棱有角的小家伙,刮起了一陣暖風,給這個冬天增添一些溫暖,這就是仙豆糕。草之樓仙豆糕在明朝的時候叫做黑豆、綠豆、雪山黑腎豆、花豆、花生豆,五種豆類混合而成,相傳源自明朝初期。
  草之樓仙豆糕每鍋大約10分鐘左右,聽聞在北京常常平均要排隊一小時才能買到,原來好多人“包鍋”——排到隊就整鍋整鍋地買仙豆糕外面薄薄的一層皮是用蜂蜜和小麥粉和的面,在煎餅鐺上每個面都要煎透,總共加起來差不多10分鐘左右。關鍵的也是秘訣的還是在于內餡兒。
  草之樓仙豆糕師傅們每天早上3點左右就要開始做餡兒,一直忙到7點來鐘,備好的餡兒才能開始進行調制。由于前一晚泡豆子的情況每天常會略有差別,因此調制餡兒的過程要全程“監控”、隨時調整。整個備餡兒過程在9點半到10點左右才能搞定。做好的餡兒揉進面皮,成形,放入托盤,送上烤鍋。剛出鍋的仙豆糕四四方方,熱氣騰騰,外皮薄薄一層烤得噴香焦脆,咬一口下去,內里卻極為軟糯柔滑,內餡兒燙口,入口即化,相當細膩綿密,甜度又很低,口腔里都是豆子的清香。
  為了能讓食客盡快吃到新鮮的仙豆糕,店內采取了分工明確的流水線操作,敞開式的后廚,可以清晰看見每一位師傅正在忙碌的身影。仙豆糕的面皮跟內餡是經過稱量的,將內餡一層層包裹進面皮里,揉成一團,再由兩把鋼尺定型,方方正正的骰子模樣就出來啦!
  烤制過程也十分講究,每塊仙豆糕要在220度的鐵盤上均勻翻面6次,總共烘烤360秒,才能得到這6面金黃的外觀和美味。草之樓仙豆糕火遍了各個網絡平臺,而且客戶口碑非常好,真是開一家店火一座城,如果你想創業,加盟草之樓仙豆糕是個很棒的選擇哦!
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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