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金草帽餐飲管理有限公司是華南地區很大的韓式烤肉連鎖餐廳運營商之一，旗下品牌有：金草帽韓式自助烤肉餐廳、七里亞洲美食百燴、外燴通、真味涮。

金草帽2006年在武漢成立，憑借其優異的韓國料理菜品，以及好的服務和標準化的運營優勢，快速發展成為跨地區的餐飲企業。至2011年10月底，金草帽公司的直營連鎖分店網絡遍布華南地區主要城市的商業中心，廣州、深圳、武漢、東莞、佛山、惠州、襄陽、宜昌等地區開設有22家分店，公司旗下的有檔次自助餐廳：七里亞洲美食百燴將于2012年6月隆重開業。
金草帽韓式烤肉將延續了幾百年的碳火烤肉食法，改良為不受“熏火燎“的新食法。特別適合夏季炎熱的南方地區。時尚、優雅的餐廳，適中的消費使每一家分店都成為所在商圈的明星亮點，排隊等位成為各店常態。?
金草帽奉行“品質優先、誠信至上、快樂共享“的經營理念，弘揚健康，原味的飲食文化。

燒烤是這么多年來人們不變的美食，燒烤也隨著科技的發展而不斷的更新。由原來單一的產品，到了現在令郎滿目的美食都能放在燒烤架上烤著吃。滿足了眾多人的口味和需求。金草帽自助燒烤擁有與燒烤不一樣的特點，不一樣的賣點，地道的臺灣口味，把碳烤味道發揮到了品質，自動燒烤五大特色更是助你成為暴利野人。
在傳統餐飲行業中，大家總是爭先模仿，努力打造出的品牌，卻被別人無償占用，賺取收銀。金草帽臺灣的技術研究院每周都會推出新品，口味一律是同類品牌無法比擬的。金草帽自助燒烤不用人工翻轉，只需把食物放在烤爐上，自動翻轉，烤串均衡受熱，直至烤制自己想要的成色即可，可觀又可口。金草帽自助燒烤根式顛覆傳統燒烤經營理念，首推自助式消費，讓食客想怎么吃就怎么吃，想吃多少就吃多少。

無論開什么店，有鮮明的特點和吸引人的亮點才會有更多的顧客光顧。金草帽所有產品必須利用“千里香”神奇自有工藝，其分子團極小，滲透力不錯，能在短時間內入味，的獨特結果，先腌后烤，可使其味入骨髓，一經加熱，奇香撲面，后來肉香、油香與醬香合為一體，讓食客聞香即饞，吃后上癮，百吃不厭，滿城飄香，聞者即來，來者必吃，一次品嘗即成回頭客。如此誘惑，豈能不火，如此生意，怎能不賺！

不論是喜歡怪味、奇味還是新鮮味的“烤迷”,到金草帽都可以得到充分的滿足，從未吃過的怪，從未見過的奇，從未嘗過的新，各種民間、異國香料研制出別人無法復制、無法模仿的持續秘籍。金草帽自助燒烤加盟三類加盟計劃立竿見影，其中店中店的經營模式可選擇性經營金草帽的多種特色產品，全天候滿足周邊商區的消費需求，加盟小、收銀豐，開創街頭創富新奇跡.

在面對眾多的創業項目，年輕的朋友難免不會眼花、猶豫。而在市場上，飲食可謂是以個永不落幕的朝陽行業。作為80后的小陳就是看到了這一點，放棄了自己原本可觀的工作，將自己的積蓄加盟到燒烤行業內。他起初的生意并不好，在上網搜尋資料時發現了金草帽燒烤，他覺得前景很好，就打電話聯系了總部，了解了情況。再三思考下將自己現在的店面修業，去金草帽總部學習燒烤技藝和加盟經驗。

小陳在面對自己失敗的經驗時感嘆社會就是一個不斷發展變化的空間，而人們的口味也是隨著心情而不斷變化著。當初自己開燒烤店失敗的原因就是由于口味過于單一，而且火候把握不到位。后來在總部的悉心指導下，小陳將修業的燒烤店重新裝修開業。小陳說傳統燒烤由后廚燒烤技師將烤制好，再由服務員傳遞在顧客受眾，而金草帽自助燒烤將餐桌與烤爐結合一體，將食物交由顧客自己親手烤制。這不僅節省了顧客等餐的時間，也方便了顧客自己參與烤制。這種新的燒烤方式得到了很多消費者的認可，生意當然就一天比一天不錯。

金草帽同樣是顧客參與，自娛自樂，且操作簡單方便，顧客不用擔心自己的手藝。小陳就是看到金草帽這點新奇的營銷手段，才一直堅持著燒烤行業。金草帽自助燒烤已經演變成自助燒烤的現代化經營模式，無需經驗也能輕松經營。金草帽的制造料包，歷經百年，在外面是一律買不到的，而且精美的小吃美食應景贏得爭取贏得口碑，具有深厚消費基礎。小陳加盟金草帽自助燒烤，就看到了必贏的前景。

創業過程不但充滿了熱情、艱辛、挫折、憂慮、痛苦和徘徊，而且還需要付出堅持不懈的努力，當漸進成功也將帶來無窮的歡樂與分享不盡的幸福。燒烤就是一個永不落幕的朝陽行業。小陳就是靠著一份執著的心，漸漸將自己的事業穩固，現在的小陳開了好幾家金草帽自助燒烤加盟店，而且家家生意都很不錯。事業穩定，愛情順利開花結果。