大吃冰飯加盟介紹
冰飯是發(fā)源于福州的，可以說(shuō)是夏天必不可少的角色了。據(jù)說(shuō)以前城關(guān)有一家八寶冰飯，算是冰飯中出名的，可能也算是冰飯祖師爺，后來(lái)，冰飯這種美食逐漸在梅花、漳港一帶流行起來(lái)，直至全福州城。大吃冰飯?zhí)厣木褪潜埨锏奶撬祝皇窍憬毒蛘叻涿鄣模绕饋?lái)特別有存在感。而是那種潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的感覺(jué)，喝完非常的舒服~吃他們家還是建議堂食，裝冰飯的不銹鋼碗有冰過(guò)，拿在手里冰冰涼的很是痛快！冰飯上面堆著很細(xì)很細(xì)的冰沙，（不是碎冰也不是塊冰），入口即化的口感很棒。
許多老福州人都有這樣的一個(gè)記憶：悶熱的仲夏夜里，一碗配料豐富的冰飯配上一盤燒烤，吃到嘴里，清晰地感受到糯米的香味、各種新鮮的水果、葡萄干、花生和椰果的質(zhì)感，啪的一下在嘴里爆炸開(kāi)來(lái)。如此冰涼的口感如臨仙境，再看著滿大街白花花的腿，向往的生活也不過(guò)如此。
福州正宗的冰飯，外表看上去會(huì)誤以為只是用來(lái)化水喝的，用勺子舀起來(lái)后才發(fā)現(xiàn)別有洞天，配料豐富的不得了，有花生、楊梅干、葡萄干、椰果、芋圓，還有新鮮的冰鎮(zhèn)西瓜，還沒(méi)吃到嘴里就感受到了來(lái)自美食的深深吸引力。
一碗正宗的福州冰飯重要的就是糯米，制作時(shí)糯米要熬煮5分鐘后倒出，把水控干，再倒回鍋中后加入香草精，再用小火慢慢煎煮，一定要邊煮邊攪拌，時(shí)間控制在10分鐘。煮好的糯米口感十分有嚼勁、Q彈，再裝在木桶里保存，吃的時(shí)候還會(huì)有有一股淡淡的木桶香。
冰水也是影響一碗冰飯好壞的重要因素，所以就要求冰飯的水質(zhì)一定要好。水應(yīng)該有一點(diǎn)甜度但是不能又不能太甜。冰涼度要合適，太冰一口下去也吃不完，不夠冰的話又失去了冰飯?jiān)撚械臎龆龋哉莆漳莻€(gè)度特別重要。
冰飯作為一種新的食品，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)，在市場(chǎng)上的反饋很好。大吃冰飯雖然走的不是高端路線，但是走出了屬于自己的風(fēng)格。
四果湯十元一份，配料很足，晶瑩剔透的石花口感超爽滑。傳統(tǒng)口味的古早冰飯看著就很有食欲，泡過(guò)冰糖水的糯米飯很清口，還帶著自然的桂花香。里面的小丸子和芋圓，都QQ糯糯的，有幾顆還是包心芋圓，吃到簡(jiǎn)直太驚喜！
大吃冰飯加盟優(yōu)勢(shì)
實(shí)地考察：參觀公司總部與直營(yíng)店，品嘗特色美食。
科學(xué)選址：公司選址顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)，提出科學(xué)合理選址建議。
店型選擇：窗口店、標(biāo)準(zhǔn)店、綜合店，三種店型，加盟靈活。
裝修設(shè)計(jì)：根據(jù)公司提供的裝修方案進(jìn)行店鋪裝潢。
物料設(shè)計(jì)：公司提供全套終端宣傳資料設(shè)計(jì)方案。
手續(xù)辦理：公司協(xié)助報(bào)批消防、工商、稅務(wù)等手續(xù)。
物料采購(gòu)：公司提供制作烹飪器材的訂購(gòu)、安裝、調(diào)試。
技術(shù)輸出：公司特聘專 家1對(duì)1傳授絕技。
運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：公司提供全套店鋪管理手冊(cè)，店鋪運(yùn)轉(zhuǎn)更順暢。
開(kāi)業(yè)帶店：公司職業(yè)經(jīng)理親臨店鋪指導(dǎo)開(kāi)業(yè)階段運(yùn)營(yíng)管理。
新品支持：公司提供免費(fèi)新品培訓(xùn)，緊跟市場(chǎng)發(fā)展腳步。
促銷支持：公司提供各類廣告設(shè)計(jì)和節(jié)假日促銷方案服務(wù)。
專人巡店：公司不定期每年專人巡店，提升店內(nèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
廣告助力：公司保持廣告支持，幫助加盟商拉動(dòng)終端消費(fèi)。
持續(xù)培訓(xùn)：公司提供長(zhǎng)期免費(fèi)的持續(xù)培訓(xùn)和營(yíng)銷策劃支持。
大吃冰飯加盟條件
1、加盟商要有真誠(chéng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作態(tài)度，熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。
2、加盟商要有一定的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，要能熟悉相關(guān)的一些運(yùn)作流程，并認(rèn)同品牌的理念。
3、具有一定的資金實(shí)力和管理能力，擁有合格的商譽(yù)和加盟意識(shí)。
4、加盟商是要一間符合總部要求的店鋪，自有或者是簽訂了租賃合同的都可以。
5、愿意接受總部培訓(xùn)以及指導(dǎo)，執(zhí)行總部統(tǒng)一價(jià)格。
6、加盟商的交際能力一定要好，在當(dāng)?shù)匾斜容^好的人脈。
7、富有責(zé)任感和開(kāi)拓精神。
大吃冰飯加盟流程
1、品牌咨詢
留下電話聯(lián)系方式，總部會(huì)有品牌咨詢顧問(wèn)在您方便的時(shí)候給您來(lái)電介紹。
2、考察階段
考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)。
3、加盟申請(qǐng)
填寫加盟申請(qǐng)表，詳細(xì)介紹自己的加盟預(yù)算，意向加盟區(qū)域的市場(chǎng)狀況等。
4、簽訂合約并交納相關(guān)費(fèi)用
加盟商遞交的加盟合同總部的審核后，就可以與總部加盟專員進(jìn)行細(xì)節(jié)商議，達(dá)成一致意見(jiàn)后就可以簽訂加盟合約，加盟商需要提前準(zhǔn)備好需要交納的相關(guān)費(fèi)用。
5、店址選擇
加盟自主選擇合適的店鋪，總部提供建議及審核。
6、店鋪裝修
總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
7、總部培訓(xùn)
總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
8、開(kāi)業(yè)籌備
加盟商需要辦理工商注冊(cè)，加盟總部將為加盟商提供開(kāi)業(yè)籌備指導(dǎo)。
9、隆重開(kāi)業(yè)
選擇吉日隆重開(kāi)業(yè)，吸引消費(fèi)者的目光，為加盟店后續(xù)的經(jīng)營(yíng)積攢人氣。
