北京清創中道餐飲科技有限公司是一家集品牌運營、產品研發、市場拓展、營銷管理、技術培訓、資源管理為一體的現代化餐飲企業，體現美味、營養、健康、綠色、時尚之特色。體現了連鎖餐飲的管理方式和現代化企業的運營管理理念的結合。注入了科學的決策機制和成效的品牌連鎖發展經驗，形成了加盟、機制、管理、品牌、人才、設備、連鎖等七大優勢，占據了現代化的市場競爭的至高點。加盟少、實現目標快、可經營，引路了時代健康餐飲的新潮流。
大面小餅是其旗下的餐飲品牌之一，采用四步工藝:一是跳,二是漂,三是熬,四是澆,特色工藝讓面條勁道,口味特別。面餅多樣：配合多種美妙口味，燙在湯里，香在餅里。老少皆宜：是大眾美食，適合各個年齡段階段的人群，受眾廣泛，無地域限制。環境古樸：所有的裝修風格延續著古典卻不失時尚的特點，充滿了地方特色的氣息。不斷創立：層次豐富的產品體系，加工工藝去繁就簡，產品種類在不斷創立。百業餐飲為先，餐飲面食為主，面食因為經營簡單，受眾更廣的原因，一直以來得到了很多中小創業者的青睞。 近年來，街頭大大小小的面食店越來越多，也越來越紅火，大面小餅切合實際，推出面餅系列，讓口味從此飄香四溢。
大面小餅面餅多樣，配合多種美妙口味，燙在湯里，香在餅里。所以大面小餅是大眾美食，適合各個年齡階段的人群，受眾廣泛，無地域限制。層次豐富的產品體系，加工工藝去繁就簡，產品種類在不斷創立。大面小餅另一大特色就是店面統一所有的裝修風格，延續著古典卻不失時尚的特點，充滿了地方特色的氣息，讓人一見難忘。
