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刀削面面館

加盟行業(yè)：

餐飲 > 拉面
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

大同
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷(xiāo) 代理特許
成立時(shí)間：

2006-08-12
門(mén)店總數(shù)：

532
投資金額：20~50萬(wàn)

查詢費(fèi)用低價(jià)

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認(rèn)領(lǐng)項(xiàng)目

頁(yè)面刪除

項(xiàng)目簡(jiǎn)介
加盟優(yōu)勢(shì)
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

刀削面面館加盟介紹

　　刀削面面館經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐、探索與研究其正真做到了湯鮮、肉香、面筋、色香昧美的特點(diǎn)，現(xiàn)有9大品種：大同傳統(tǒng)豬肉面、醬香牛肉面、濃香排骨面、小燉肉面、紅燒肉海帶面、茄子肉丁面、西紅柿雞蛋面、蘑菇素十錦面、北京雜醬面。另有山西特色小吃大同四寶：鹵雞蛋、肉wan子、五香鹵豆干、紅燒爬肉條等供不同消費(fèi)者使用。公司主要是由專業(yè)從事刀削面制作的多名廚師組建而成。公司本著“寧愿一人吃萬(wàn)次,不愿萬(wàn)人吃一次！”的經(jīng)營(yíng)理念，開(kāi)一家面館要多少錢(qián)以傳授大同刀削面鹵湯技術(shù)為主，手工削面為輔，專門(mén)為準(zhǔn)備開(kāi)店的老板服務(wù)。為了使刀削面市場(chǎng)不斷的擴(kuò)大，現(xiàn)面向全國(guó)招生！

　　首先，刀削面面館加盟店，所有的鹵，是在專門(mén)的加工點(diǎn)，制作好之后，給每個(gè)分店配送，這樣，鹵的味道一律是統(tǒng)一的，然后，每天早晨有聯(lián)系好的供應(yīng)商，把各種菜品，肉類(lèi)等原材料全部送到加工點(diǎn)，加工點(diǎn)做好之后就可以給每個(gè)分店配送了，東方削面的裝修是快餐風(fēng)格，這和其他快餐店一樣，屬于同一個(gè)性質(zhì)，沒(méi)什么特別的，大同刀削面加盟，東方削面的新店，開(kāi)放式廚房做的非常不錯(cuò)，首先，顧客可以看的到削面師傅現(xiàn)場(chǎng)削面，其次，排風(fēng)非常好，刀削面師傅也不會(huì)覺(jué)得悶熱，削好面之后，盛在碗里還要經(jīng)過(guò)電子稱的稱量，提高/增加每一碗面的分量都是相同的，這樣，顧客看到之后會(huì)覺(jué)得非常專業(yè)，對(duì)每位顧客都非常公平。是顧客首先挑不出毛病。

　　刀削面面館每天換班之前，一定要上一班的人把廚房以及大廳各處的衛(wèi)生收拾干凈，餐具該消毒的消毒，每天后廚都要控制浪費(fèi)，使后廚的人不要養(yǎng)成浪費(fèi)的習(xí)慣。每天剩下的鹵子一定要保存好。不能壞點(diǎn)，制作嚴(yán)格的懲罰制度，使員工有敬業(yè)的精神，這樣才可以把一個(gè)大同刀削面店經(jīng)營(yíng)的有聲有色紅紅火火。

刀削面面館加盟優(yōu)勢(shì)

　　價(jià)值管理，情況不一

　　許許多多人被要求參與這些研究，對(duì)加盟人的影響不會(huì)太小，特別針對(duì)沒(méi) 有經(jīng)驗(yàn)的人，我們秉承的原則不一樣，所以大家才會(huì)有這種見(jiàn)解，但是有些人確實(shí)不一樣，不管是銷(xiāo)售情況，還是發(fā)展中的強(qiáng)度，我們都認(rèn)可刀削面面館，作為行業(yè)中比較響亮的項(xiàng)目之一，加盟人不得不深入的研究一番，做出合理的判斷，價(jià)值管理方面，各個(gè)地區(qū)建立的項(xiàng)目，要求大家發(fā)展這些項(xiàng)目，然后確立了某種聯(lián)系之后，我們心中有了一定的計(jì)較，所以不明所以的話，發(fā)展確實(shí)會(huì)有損害，刀削面面館十分有經(jīng)驗(yàn)，特別強(qiáng)調(diào)更新產(chǎn)品，進(jìn)而提高項(xiàng)目的實(shí)力，這一點(diǎn)許多品牌都不能做到，我們當(dāng)然要考慮不錯(cuò)的刀削面面館。

　　產(chǎn)品出現(xiàn)時(shí)間及時(shí)，參與其中才不會(huì)有損害

　　有些情況一旦出現(xiàn)了，我們必然需要出面管理，但是各種情況一旦出現(xiàn)了，我們十分有必要做好一些工作，特別是不錯(cuò)的項(xiàng)目，需要加盟人參與的并不是很多，創(chuàng)業(yè)大潮下，許許多多的人都是剛剛接觸加盟，不能及時(shí)的處理問(wèn)題，然后不好發(fā)展項(xiàng)目，所以刀削面面館總部才會(huì)方方面面的出面解決，讓加盟顯得越加順利。

　　種類(lèi)多，滿足各類(lèi)食客需要

　　許多人知道的情況，并不一定都是真相，我們一定要參與研究，一般情況下，我們都是將自己的情況如實(shí)的坦白，然后個(gè)別時(shí)候我們被要求參與管理，但是有時(shí)候又不能及時(shí)的處理，所以刀削面面館總部想到了開(kāi)發(fā)一個(gè)專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，我們并不十分容易將這些情況放在心中，但是真正給大家一些建立的話，刀削面面館有這樣的能力，明確了各種發(fā)展方向，滿足各類(lèi)食客的需要之后，這個(gè)項(xiàng)目發(fā)展不要太容易，人們的認(rèn)識(shí)不同，發(fā)展情況不同。

刀削面面館加盟條件

　　1、認(rèn)同刀削面面館的“企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)模式、服務(wù)體系”理念、維護(hù)刀削面面館品牌形象。
　　2、具有一定的抗意識(shí)，對(duì)市場(chǎng)有基本的概念。
　　3、具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，扶持店面的正常運(yùn)營(yíng)。
　　4、能吃苦耐勞，能全身心的投入到連鎖經(jīng)營(yíng)管理中。
　　5、無(wú)不良記錄的自然人。
　　6、不從事違法或敗壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng)。

刀削面面館加盟流程

　　1、了解加盟信息
　　想要加盟刀削面面館，首先需要了解大致的加盟信息，確定自己的加盟意向。
　　2、實(shí)地調(diào)查
　　創(chuàng)業(yè)者對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行咨詢、考察，考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)。
　　3、資格評(píng)估
　　申請(qǐng)?zhí)顚?xiě)《加盟申請(qǐng)表》，總部根據(jù)申請(qǐng)人提交的相關(guān)資料進(jìn)行加盟資格評(píng)估。
　　4、簽訂協(xié)議
　　雙方意見(jiàn)達(dá)成一致后刀削面面館總部與意向加盟商簽訂合作協(xié)議。
　　5、選址
　　派出專業(yè)人員對(duì)店面進(jìn)行實(shí)地考查，確認(rèn)工程條件（如層高、配電量、排風(fēng)量等），法務(wù)審核商鋪?zhàn)赓U合約，為加盟商爭(zhēng)取更多的權(quán)益。
　　6、裝修施工
　　公司會(huì)派出專業(yè)裝修團(tuán)隊(duì)為加盟店鋪進(jìn)行裝修施工，為加盟商節(jié)省一筆費(fèi)用。
　　7、開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)
　　遵照刀削面面館特許連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式，總部將協(xié)助您進(jìn)行開(kāi)業(yè)前期的培訓(xùn)，包括對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、設(shè)備操作、銷(xiāo)售技巧、店鋪日常管理、子公司相關(guān)流程、經(jīng)營(yíng)理念、實(shí)際銷(xiāo)售技巧等方面的系統(tǒng)性培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
　　開(kāi)業(yè)前將各種證件辦理完畢，并準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)所需要的物品，以備開(kāi)業(yè)當(dāng)天使用。
　　9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
　　選擇合適的時(shí)間開(kāi)業(yè)試營(yíng)業(yè)了，在試營(yíng)業(yè)期間總部的專業(yè)人員會(huì)為加盟商店鋪經(jīng)營(yíng)上指導(dǎo)，協(xié)助開(kāi)業(yè)。

刀削面面館加盟動(dòng)態(tài)

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刀削面面館相關(guān)問(wèn)答

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朱斌

想在一個(gè)鎮(zhèn)做分銷(xiāo)商

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)刀削面面館的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2025-12-09 00:43:07 來(lái)自 云南昆明市西山區(qū) 61.166.183*
張建平

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;65萬(wàn)。

企業(yè)回復(fù)

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2025-12-04 13:18:15 來(lái)自 江蘇省徐州市云龍區(qū) 49.81.93*
伍思燕

我想開(kāi)個(gè)加盟店

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2025-12-03 10:03:38 來(lái)自 廣東省廣州市[電信] 58.62.165*
呂亞亮

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2025-12-02 21:44:53 來(lái)自 北京市 61.148.243*
韓豪

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2025-11-30 21:25:33 來(lái)自北京 61.50.107*

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