大廚子小碗菜面向都市白領，主打健康輕食，同時為便當類餐飲店提供餐飲改造、品牌升級。爆款是蔥油雞飯，附帶奶茶、小吃、茶點等品類，滿足顧客味蕾。創立的菜單設計和運營模式，使得大廚子小碗菜擁有不錯的人氣，品牌門店也在不斷發展。
大廚子小碗菜的服務很好，服務員各個訓練有素，笑臉迎人，微笑服務。細致到一個眼神很親切，親切的說有什么需要服務，很貼心餐廳裝修小巧別致，一進入大廳就能看到排放整齊的桌椅，桌面干凈整潔，看上去很清爽，里面有一部分是沙發式的椅子，坐在上面非常舒服，讓人用餐很愉悅。
環境、口味總體感覺還行。大廳環境優美，寬敞明亮，室內的餐桌椅子都還是不錯得。座位與座位間的距離寬闊，給客人足夠的空間，整體的搭配，應著柔和的燈光，身心視覺都得以舒適。服務很是貼心很到位。大廚子小碗菜餐品多樣化，包含南北口味，色、香、味具全，耐看，耐吃，耐品，適合各種人群。菜品種類劃分科學、搭配合理，款式豐富可選擇性大，所有菜品都是長期久經市場考驗的，深受消費者歡迎。
大廚子小碗菜，擁有數款系列美食，美味營養，深受廣大消費者的追捧，每一款產品都有自己的主題，是阿呆鍋鍋推出的集溫情便當、特色飲品、時尚小吃和甜品為一體的新式中式輕餐飲。迎合快速消費的市場變化，給消費者帶來了不一樣的美食體驗。
當適合開在各個地區，無論是辦公區、社區周邊還是校園周邊，各種豐富便當為大眾生活帶來美味便捷，各異甜品小吃更是平添生活趣味，想要創業的有志者別錯過如此選擇。大廚子小碗菜當除了擁有主打產品之外，還搭配飲品、小吃等，一站式的服務讓眾多的消費者的味蕾需求得到滿足。實力非常強的品牌，發展前景一片光明。
