T’oBeray 杜佰瑞自2005年起曾分別引進了新西蘭EMERALD  FOODS集團旗下 CHATEAU品牌冰淇淋和KILLINCHY GOLD 品牌冰淇淋，07年又引進了久負盛名的新西蘭FONTERRA 集團旗下的TIPTOP 品牌冰淇淋，08年成為新西蘭南島DEEPSOUTH品牌冰淇淋的經銷商。

2009年，T’oBeray 杜佰瑞綜合4年來所代理的新西蘭各品牌冰淇淋的優勢和特點，由原新西蘭冰淇淋協會主席KEN MILNE 擔任研發總監，精選國外廠商OEM 生產，正式推出T’oBeray 杜佰瑞品牌冰淇淋。新品牌冰淇淋根據國人的消費習慣，要求廠商在生產過程中降低了冰淇淋的糖份含量，同時研發出了深受國人喜歡的榴蓮、紅豆等具有特色的冰淇淋，帶給消費者全新的口感體驗，高品質，國外原裝進口，口味眾多，價格定位中檔，消費人群廣泛，品質始終如一。

與國內冰淇淋品牌比較：杜佰瑞冰淇淋完全原裝進口，所有產品是在國外生產后直接進口的，全部使用的新西蘭的奶源，使用新西蘭的工藝生產而成，并由原新西蘭冰淇淋協會主席監制生產后，全程冷凍運輸到國內后直接銷售。

與進口冰淇淋品牌比較：杜佰瑞由原新西蘭冰淇淋協會主席根據國人的消費習慣，降低了冰淇淋的甜度，并根據不同客戶的需求推出了植物脂肪和動物脂肪兩種不同規格的冰淇淋，藍標杜佰瑞采用的是8%含量的植物脂肪，降低了冰淇淋的甜膩，品牌杜佰瑞使用的是11%的動物脂肪，以滿足部分客戶酷愛足夠奶味的需求。同時，杜佰瑞使用的是6升塑料盒裝，與一般進口冰淇淋普遍采用8-16升的紙箱包裝便于存儲、使用，更符合政府的衛生要求。