德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶（扒雞、西瓜、金絲棗）之一。德州扒雞是漢族傳統名吃，魯菜經典。德州扒雞制作技藝為非物質文化遺產。早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及們享用。五十年代，副主席從上海返京途中，曾多次在德州停車選購德州扒雞送給主席以示敬意。德州扒雞因而聞名全國，遠銷海外。

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我們結識于美食的天地，相知于精益求精的事業，德州扒雞加盟固守于互惠共贏的執著。
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