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大閘蟹炒年糕
  • 加盟費用5~10萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 小吃
  • 創業人群自由創業 在崗投資 網店形式
  • 公司名稱大閘蟹炒年糕
  • 成立時間2013-07-17
  • 門店數69
  • 公司地址北京市西城區
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
大閘蟹炒年糕加盟費用
大閘蟹炒年糕加盟 費用 說明
店鋪面積 88㎡左右
房租 5319.1元/月 預估費用,僅供參考。
裝修費 4.58萬元左右
經營設備費 2.1萬元左右 根據門店情況配置
首批進貨費 3.7萬元 最低進貨要求,要滿足門店經營需求。
廣告宣傳及開業費 0.9萬元 線下或者網絡廣告宣傳費用
人員工資 7200元 以7200元/月/3人計算。
水電稅收 460元 水費、電費、稅費以及經營過程中的雜費。
流動/儲備資金 4.3萬元 預留儲備費用。
合計 16.9萬元 預估大閘蟹炒年糕加盟費用,僅供參考,具體費用以實際情況為準。

大閘蟹炒年糕加盟介紹
大閘蟹炒年糕加盟
  年糕是傳統特色食品,歷史悠久,家喻戶曉。年糕多用粳米(晚米)做原料,質地相較其他年糕更為細密,韌性足,煎、炸、炒、烤、湯五種做法,各具風味,而炒年糕為常見,炒年糕具特色在"帶湯",先炒后煮,年糕充分吸收湯汁,久煮不爛,既有米糕的醇香,因食材搭配不同而各具風味。
  在人的食譜里,年糕不僅是必不可少的家常主食,更是一道具有美好寓意的傳統小吃,"吃年糕,年年高",逢年過節,招待親朋好友、遠歸的游子,來一碗熱騰騰的"炒年糕",祝福新的一年里"步步高升"、"學業有成"。年糕作為一種傳統食品,一般村子的每家每戶多少都會準備些晚米打一些儲在家里等待來年食用。那時候,打年糕一般都是在臘月左右,一年就一次,打好后用井水浸上,勤快換水可儲上4,5個月不變味
  做法步驟
  大閘蟹洗凈斬成小件。年糕切薄片。大蔥切碎。姜去皮切末。
  鍋中放入適量熱水,大火燒沸后將年糕片放入,小火煮制3分鐘,然后取出待用。
  中火加熱鍋中的油待燒至五成熱時將大閘蟹放入炸制成微紅色,然后取出瀝干油分待用。
  鍋中留底油,燒熱后將大蔥碎和姜末放入爆香,隨后放入大閘蟹大火翻炒片刻,調入料酒、醬油、白砂糖、鹽、白胡椒粉和適量熱水,大火燒沸
  后再放入年糕和豌豆拌炒至勻,后轉小火將湯汁收稠即可。
  本公司是一家集品牌推廣,食品研發、技術培訓教育、銷售管理、宣傳、經營策劃一體的大型多元化餐飲連鎖企業,我們采用連鎖合作、直營渠道建設、電子商務平臺的方式,不斷擴大加盟規模、深入推進、自主創立、發展壯大。企業系統化管理輔助每一位加盟創業者成功。光加熱企業立:人力資源部、品牌營運部、市場拓展部,產品研發更新部、物流配送部。歡迎加盟。
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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