鵝腸火鍋以其獨特的菜品主打產品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時尚典雅的裝修風格、熱情周到的服務，深深贏得廣大顧客的一致好評，鵝腸火鍋堅持誠信、健康的經營之路，倡導綠色、健康、時尚、環保的生活理念，迎合消費潮流建立一個形象合格且口碑度高的連鎖企業品牌形象。
眾化企業為弘揚歷史名宴“全鵝宴”，融古博今，孜孜以求，項目團隊經過一年多時間深入皖西金寨、霍山、天柱山地區，跋山涉水，遍訪當地農家及酒店小館，終于研究發掘整理出制作鵝肉、鵝湯的獨特秘方，鵝腸火鍋經過眾化數位烹飪數百次反復調試烹制，一種全新吃法——“鵝腸火鍋”驚艷面世。“鵝腸火鍋”特選“飲溪食草，經數小時文火慢燉，湯，色金香醇不膩，肉，鮮嫩爽口不柴;以產自鵝腸火鍋火鍋要地自然生長的38種中草藥配伍熬制，鹵味更手指留香，欲罷不能。
鵝腸火鍋創造出餐飲業難得的新式吃法：一份“小煲”，葷蔬搭配，來碗米飯，美食獨享，快餐消費;特色“大煲”，清湯、紅湯，川湘味任選，品湯，吃肉，涮鵝雜、瓜蔬等，鵝腸火鍋兼有醇厚回味的系列涼鹵，可三五小酌，可七八聚談。美食美客，不亦快哉!承古應今，食全食美，以煲制勝——這就是“鵝腸火鍋”!
健康的火鍋是消費者們青睞的，鵝腸火鍋更是消費者快樂就餐，歡樂生活的好選擇。鵝腸火鍋，一個有著親切的形象和美味的餐飲的品牌，為廣大消費者帶來了難忘的火鍋美食，也為創業者和創業商提供了致富的機會。
