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壹咖啡，一個臺灣家喻戶曉的咖啡飲料鋪，現有兩百余家的連鎖規模，從繁華的臺北火車站前，到臺東的鄉下及外島的澎湖、金門，年銷售多達兩千多萬杯飲品，幾乎等同于臺灣島的人口數。這樣的成績，看似不凡，但它的背景，卻異常的平凡。
　　沒有任何財團的支持，只是一個平凡百姓的創業夢想，圓夢全憑創辦人顏文山夫婦的辛苦籌資。2002年6月，一家不起眼的小咖啡吧，于臺中成立。她不在市中心的大街旁，而是隱身于工
 
業區旁的小道上；她沒有華麗的裝璜與閃爍的霓虹，只是憑著那濃郁的咖啡香，不斷地擄獲來往行人的呼吸，進而升華為一次又一次的驚嘆。
　 　她是 ~ 壹咖啡，打破外來品牌星巴克的高價神話，以不到一半的價格，讓臺灣民眾也能喝到高品質的好咖啡。隨著島內刮起一股壹咖啡旋風，連鎖店數短時間就突破 200 大關，真正成為了咖啡市場的一，名符其實的 ” 壹 ” 咖啡。壹咖啡除了深受消費者喜愛外，也獲得許多肯定，包括 ：
? 05~07年連續三年獲邀為微軟Microsoft臺北硬件工程大會指
　 定飲料贊助。
? 07年獲Intel英特爾臺北IDF大會指定飲料贊助。
? 07年獲IBM臺北開發者大會指定飲料贊助。
? 06年獲天下文化雜志評選藍海策略（臺灣版）15個成功故事
　 之一。
? 06年榮獲第七屆臺北國際加盟展十大熱門品牌票選一名。
? 07年于新加坡Geylang開店成功；08年續于馬來西亞完成簽約
　 授權。
　　目前壹咖啡於上海、廈門、深圳皆有門市為您服務，大陸各省市分店陸續成立中，敬請您不吝品嘗指教，謝謝！
經驗豐富、對兩岸同胞的味
　　壹咖啡在臺灣經營已邁入第六年，這一路走來，累積出千萬口碑與好評，確確實實地成為臺灣民眾生活中不可或缺的一部份。從繁華的臺北到臺灣東部的鄉間，街頭巷尾到處都有壹咖啡，天天為大家煮出一杯杯的好咖啡。
　　憑借著在臺灣的成功經驗，自04年開始，壹咖啡跨海來到廈門，開設在大陸的一家直營門市，并導入結合咖啡與烘焙全新概念。經過兩年多來的耕耘， 壹咖啡廈門旗艦店已深獲市民的廣泛喜愛，生意日益興隆。
　　自07年開始，壹咖啡準備好了，要開始在大陸大顯身手，為更多群眾提供美味服務。隨著深圳、上海、南京、蘇州、汕頭等地分店陸續成立，一股壹咖啡旋風正儼然成形，勢將商機無限。您看到了嗎？要掌握了嗎？搶搭壹咖啡致勝列車，名額有限、莫再等待！

壹咖啡加盟優勢

1在臺灣，壹咖啡是公認足以與抗衡的品牌，挾著平價好喝的優勢，讓外來品牌在市場上吃足苦頭。相信在臺灣能，當然大陸也能。

2沒有國外品牌母公司權利金抽成的剝削，壹咖啡總部堅持將收銀回饋予加盟主與消費大眾。所以在品質提高/增加的前提下，我們能將售價降低，吸引更多民眾前來消費。

3開家壹咖啡并不難，因為我們已擁有超過兩百家門市的開店經驗，所以從店面規劃、裝修施工、機具設備、原物料、制服文宣品…等，全程皆有專業團隊為您服務，讓您輕松一圓咖啡夢。

4憑借著經營壹咖啡五年來的成功經驗，我們累積多寶貴的Know How，確保您面對經營上的眾多疑難雜癥，都能順利排解，畢免白花時間繞遠路。

5除了專業的咖啡外，再視店鋪大小、型態，搭配其它飲品、西點面包、中西式簡餐…等，以多方面的商品組合，滿足消費者多元化需求。

6肯定絕非自吹自擂！壹咖啡除了獲廣大群眾支持外，更獲得微軟Microsoft、Intel英特爾、IBM指定為在臺國際性會議獨家飲品贊助、臺灣十大熱門加盟品牌一名，及入選藍海策略等多項肯定。

　　壹咖啡加盟費￥22.1萬元以上

　　設備費:5萬元

　　前期原材料:3萬元

　　廣告宣傳費:2萬元

　　開業費用:1萬元

　　流動資金:5萬元

　　總加盟:22.1萬元

　　不同的城市加盟費不相同，詳情可參考下圖中的介紹：

　　壹咖啡加盟政策：

　　單品豆，導入義式輕食營造清新優雅風格。【義式輕食】的加盟金額屬於中價位，迅速流動的外

　　坪數：約10坪左右

　　加盟金：展場限時優惠價128萬

　　附贈：

　　加盟權利及技術移轉費

　　門市標準裝潢工程(10坪)

　　主要營運生財機具

　　進口雙孔半自動咖啡機咖啡機生飲級濾水設備專業咖啡研磨豆機全自動封口機

　　上掀冷凍冰柜直立式透明冰箱專業用冷飲冰沙機雙孔咖啡萃茶兩用機

　　單品豆專業磨豆機全自動果糖定量機

　　營業用五金及配件

　　人員教育訓練

　　開幕文宣品

　　以上加盟方案一口價包到好，無隱藏性追加費用

　　(含標準裝潢、營運機具、五金配件、教育訓練費、開幕文宣品、加盟權利及技術移轉費)

　　壹咖啡加盟問答：

　　Q：市面上那多種加盟品牌，要如何選擇品牌比較安心?

　　A：加盟業者繁多，起起落落的不勝枚舉，除了先選自己喜愛的行業種類，這樣才能維持開店的熱情，也要事先做好功課，那些品牌延續性有多少。記得選擇有國際性、原創性以及消費大眾耳熟能詳的品牌，這樣才能事半功倍。另外重要的就是選擇有政府合格申請的加盟品牌，品質就讓壹咖啡十年的經驗與專業帶領你創造屬于自己的事業。

　　Q：為什我要選擇加盟壹咖啡?

　　A：「咖啡是我們的專業，希望帶給大家每一杯專業的好咖啡」壹咖啡邁入第十個年頭，除了堅持品質、好喝為基本初衷，壹咖啡本著「咖啡是我們的專業，希望帶給大家每一杯專業又好喝的咖啡」;不同于其他連鎖商店的方便咖啡我們秉持著一貫堅持的專業知識、用熱忱的態度，專心無礙的調配每一杯幸福滋味，藉由手心的溫度提供給每一位喜愛咖啡的朋友更多溫馨的余韻。

　　Q：壹咖啡與其他品牌不同的大優勢為何?

　　A：一、壹咖啡主打商品為咖啡，而咖啡本身是具有特定吸引力的飲品，既沒有季節之限定，冰熱皆宜，同時迷人的 咖啡空間。 二、壹咖啡除了咖啡以外，茶飲的產品線新增現泡茶以及新鮮果茶系列，有專業的咖啡更加上新鮮果茶飲品系列。

　　Q：請問壹咖啡的加盟方案包含哪些部分?

　　A：(1)門市標準裝潢工程、(2)主要營運生財機具、(3)營業用五金及配件

　　(4)人員教育訓練 、(5)開幕文宣品、(6)加盟權利及技術移轉費

　　Q：開一家門市要雇用多少員工才算足夠呢?

　　A：基本員工兩名、于尖峰時段可在聘請2-4名員工不等。

　　Q：我們想開店的人，店面要自己找嗎?

　　A：壹咖啡采取由業主自行訂定路段、先行讓專員確認扶持商圈范圍(是否有影響其他壹咖啡業主)，再請業主提供相 關地點讓我們的專業替你評估!

　　Q：壹咖啡的加盟店有扶持商圈嗎?

　　A：有的!我們每一家加盟店的合約里頭都會明訂扶持商圈為半徑500公尺。

　　Q：壹咖啡的教育訓練時間要多久?在哪里上課?

　　A：我們安排業主于臺中總公司的教學教室里頭上課，有一對一的實際吧臺操作機會，一共為三天的時間。

　　Q：壹咖啡的加盟合約是多久?往后續約還需要其他費用嗎?

　　A：我們合約為期三年，日后合約到期是不再收續約費用的。

　　Q：加盟后每個月是否還有付權利金、加盟金、廣宣等等費用?

　　A：壹咖啡每個月不會再巧令名目意圖收取其他像是：權利金、管理費等費用，每天的營業額也全數歸加盟主所有總部并沒有收取「抽成」或是「紅利」等費用。