民以食為天，人人吃，天天吃，餐飲業數千年來長盛不衰，可以說只要有人的地方，就有餐飲！餐飲業作為百業之首，被稱為永遠的朝陽行業，而快餐業更是餐飲行業中的朝陽行業！快餐業在全球餐飲市場中的比例：美國35%、歐洲30%、日本20%，而在，即便是北京和上海這樣的大城市，也僅是5%，還有巨大的發展空間！

餐飲市場消費早已突破1萬億大關，預測2010年將突破2萬億元！而快餐市場保持強勁的增長勢頭，未來幾年，快餐業將占據餐飲消費總量的50% 以上！

蒸大王六大特色

特色一、不上火：蒸者，合陰抱陽，其性質樸，其味歸真，故善蒸者，陰陽合一；善食蒸者，益氣通達，六脈順暢。蒸就是以蒸氣加熱，使調好味的原料成熟或酥爛入味。其特點是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各種營養素。蒸菜的口味鮮香，嫩爛清爽，形美色艷，而且原汁損失較少，又不混味和散亂。蒸汽乃陰陽共濟的物質，陰性的水得火相助，寓陽于陰，達到陰陽平衡。

蒸菜在“蒸大王”的靈思妙手下，采用私房秘方，蒸菜蒸飯蒸湯能保持食物的形、味和營養，由一種美食的制作方式演變了現代人一種養生之道。

特色二、更營養：蒸大王獨特的蒸法工藝提高/增加了營養不流失，避免受熱不均和過度煎、炸造成成分破壞和有害物質的產生，蒸菜保留了其原有的營養成分。菜肴在蒸的過程中，能很大限度解決菜品原料的有害成分，餐具也得到蒸汽的消毒，提高/增加了菜品的干凈、衛生。

在少油膩少脂肪又不流失其營養成分的同時，達到現代人有助于調節體脂美容的目的，既健康又時尚，對于那些長期在辦公室工作、缺少運動的朋友們、白領是非常好的一個福音！

特色三、易消化：蒸菜時，菜品保持原有水分不流失，所以蒸出來的東西比較松軟，肉質比較鮮嫩，進入胃里更容易被消化；蔬菜里含大量的纖維素等原汁原味的保留下來，纖維素具有合格的清腸道的作用，加快了人體的新成代謝。蒸大王生態營養快餐因此受到諸多老人、兒童的青睞！

特色四、味道好：蒸大王擁有開發的神秘自有工藝，可以使蒸菜蒸湯保持原汁原味，原料的原始滋味不被分解替代，讓顧客真合格品味到純生態的美味佳肴，找到健康。蒸大王，，真味道，人人愛吃！

特色五、工薪價：蒸大王引入了先進的環保型餐飲設備和先進的技術工藝，并采用國際高水準的管理運營手段，針對市場推出了9元生態蒸品套餐系列，早餐2元吃飽吃好，真正做到了既美味又實惠，適合各大小城市經營、顧客群寬廣，男女老少、老板工薪都喜歡，生意自然天天不錯！

特色六、選擇多：蒸大王擁有各種餐飲技術，既推出生態營養的特色中式蒸飯系列，也同時推出美式快餐+美味飲品、茶水、咖啡系列，為顧客提供更多更快的營養休閑食品，從而使蒸大王的1+N多選擇經營模式在當今的餐飲品牌中更具優勢和特色。

蒸大王 獨門功夫 開一家火一家！

獨門功夫一、生態美食概念高
【蒸大王】私房蒸生態營養快餐創意獨特、引路健康餐飲新潮流，餐廳主題鮮明，風格獨樹一幟，返璞歸真的自然鄉土氣息，健康有機新鮮的選料配料，先進環保的餐飲設備和制作工藝，符合當下消費時尚，成為消費者的喜歡特色餐飲品牌！

獨門功夫二、原汁原味營養好
【蒸大王】私房蒸生態營養快餐的獨特蒸法工藝提高/增加了營養不流失，避免受熱不均和過度煎、炸造成成分破壞和有害物質的產生；蒸菜保留了其原有的營養成分。菜肴在蒸的過程中，能很大限度解決菜品原料的有害成分，餐具也得到蒸汽的消毒，提高/增加了菜品的干凈、衛生。
在少油膩少脂肪又不流失其營養成分的同時，達到現代人有助于調節體脂美容的目的，既健康又時尚，對于那些長期在辦公室工作、缺少運動的朋友們、白領是非常好的一個福音！

獨門功夫三、私房自有工藝
【蒸大王】私房蒸生態營養快餐，針對市場而專門調配密制自有工藝，采用現代生物科技的提煉技術，制作出健康營養的調料和配料。神秘自有工藝，獨特美味，讓人吃過就忘不了，一吃就上癮，越吃越上癮，人人愛吃，生意不錯的奧秘就在這里。

獨門功夫四、蒸藝高超靠
【蒸大王】私房蒸生態營養快餐，研發團隊經過3年開發出獨特的蒸法工藝，可以很大限度的使食物保持新鮮同時味道優佳。【蒸大王】強大培訓系統可以讓沒有任何餐飲經驗的人快速學習，成為名副其實的經營行家。凡加盟客戶，都需經過總部技術的嚴格培訓和考核及所有操作細節都有標準化、規范化的操作流程；所有學員現場實習、實際操作、提高/增加學會。

獨門功夫五、用料講究味道好
【蒸大王】私房蒸生態營養快餐擁有開發的神秘自有工藝，主料和配料選材講究，搭配科學，不僅做到當地取材，原料成本低，而且使蒸菜蒸湯保持原汁原味，原料的原始滋味不被分解替代，讓顧客真合格品味到純生態的美味佳肴，找到健康。蒸大王，，真味道，人人愛吃！

獨門功夫六、1+N模式生意火
【蒸大王】私房蒸生態營養快餐經營上非常有特色：牢牢抓住“蒸”字做文章，不僅有原蠱蒸菜蒸飯煨湯系列；而且還整合了各地風味特色小吃，如酸辣粉、麻辣燙、骨湯面、美味燒烤、特色烤蹄烤串、過橋米線、桂林米粉、薄皮大餡水餃、沙縣餛飩等；還有漢堡、薯條和炸雞等西式快餐；冰淇淋、鮮榨果汁、奶茶等時尚飲品等等。1+N模式將原本單一產品的經營，優勢優化組合，創立提升，使單品經營不錯的生意一下子提升3倍以上。

獨絕美味，獨此一家！【蒸大王】用致命的美味鎖定大多數的消費人群，上餐快，全天候經營，早中晚三個高峰一網打盡，早餐經營各類早點、速食，配以慢火煨湯、小菜等；午餐以原蠱套餐為主經營；晚餐還可加入美味燒烤等。創造出24小時生意不錯的商業奇跡！

獨門功夫七、中西融合顧客多
【蒸大王】私房蒸生態營養快餐還針對各地不同城市的情況，中西結合，引進了西式營養快餐，可以經營的品種有漢堡、炸雞、三明治、薯條、土豆泥、雪糕、咖啡、牛奶、茶飲等十幾個系列，高達上百個產品品種，美味可口，健康營養，價格定位較低一般為幾元、十幾元，適合廣大中小城市、鄉鎮等消費市場，吸引青年男女、一家三口、白領學生，顧客群更廣。

獨門功夫八、品種豐富樣樣全
【蒸大王】私房蒸生態營養快餐，中西優佳美食組合，難得的差異化經營策略，一經推出生意十分紅火，，處處排隊，得到所有人的認可和贊譽，老少皆宜，四季暢銷，沒有淡季。
【蒸大王】店面風格時尚明快，環境溫馨舒服，美食品種豐富，多達幾百種中西美味小吃，可供顧客選擇的中式食品不僅有原蠱蒸菜蒸飯煨湯系列、葷素麻辣燙、烤翅、烤魷魚、酸辣粉、骨湯面、米線、炒粉、炒面、揚州炒飯、鐵板燒，還有韓式石鍋拌飯、韓式冷面等；日韓特色小吃；西式餐點有漢堡、炸雞、三明治、薯條、土豆泥等等；還有冰淇淋、奶昔、可樂、冰點果汁、珍珠奶茶等時尚休閑飲品?！菊舸笸酢匡L味美食包攬早餐、午餐、休閑零食、餐前餐后甜點、晚餐、夜宵，不論早中晚都能找到各種美食。