大連不夜城大酒店是開發區建筑安裝工程有限公司和澳大利亞洲際酒店管理集團有限公司合資經營的四星級旅游涉外酒店。位于開發區金融商貿中心遼河西路99號。酒店于1995年5月正式營業，總加盟1.3億元人民幣，占地面積5,313平方米，建筑面積22,800平方米，地下至地上共23層。酒店內設前臺接待、商務中心、購物商場、票務中心、物品寄存處、中、西餐廳、韓國料理、KTV、桑拿、咖啡吧、棋牌室、健身房、多功能廳、大小會議室等。
酒店可提供210余間（套）客房，有豪華套房、套房、標準間、單人間及寫字間等。酒店每個樓層均安裝電視監控。房間內24小時供應熱水，提供國際互聯網接入服務，內設空調，有線衛星電視，國際、國內長途直撥電話，迷你客吧，保險柜，小冰箱。
酒店設有中、西餐廳，并設有500多平方米的大型多功能宴會廳等配套設施，可同時接待900人進餐。中餐廳內設7個豪華包房，位于酒店20F的旋轉觀光餐廳，在領略西式美食文化的同時盡攬開發區美景，置身其上，青山綠水，亭臺樓苑，盡收眼底。