重慶鵝掌門餐飲管理有限公司是一家集產品開發、發展與特許加盟連鎖的專業性餐飲管理公司。2003年6月，被世人譽為“第二代火鍋”的“重慶鵝掌門酸辣鵝掌湯鍋”橫空出世。在公司團隊的用心經營下，短短幾年來，在社會中形成了合格的口碑，贏得了可喜的市場效益，已成為重慶餐飲行業家喻戶曉、婦孺皆知、童叟皆宜的知名品牌，并被業界譽為餐飲行業成功案例的典范。
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