粉愛面”品牌、由土豆粉行業從業數十年以上的幾位業界大咖聯手打造而成，公司一直秉承著“快捷、美味、共贏”的經營理念立足于餐飲業的發展。公司注重產品口味和質量優先，不僅獨立研發了行業先進的固體復合料包，并自主建立現代化的工廠。從原材料采購，到生產操作的每一個步驟均采取嚴格的監管和數字化管理，確保原材料的合格。為讓顧客吃到的每一份粉愛面的產品都是新鮮美味的，所有的產品都必須是現場制作。
為給顧客提供快捷的服務，公司不斷優化產品結構來滿足更多顧客的時間和口味需求，既有現場煮制美味可口的砂鍋土豆粉、刀削面等經典傳統中華名吃，也有1分鐘出餐的咖喱雞肉米飯、梅菜扣肉飯、魚香肉絲飯、紅燒牛肉飯、拌面、和牛肚、面筋、鴨產品、飲品及甜點搭配營養套餐。公司在餐廳氛圍營造上，設計風格明亮、大方、清新自然，讓顧客在就餐的同時心情得到很大的放松，在服務上要求“0”距離服務，讓顧客“滿意”，從而為顧客創造一個快樂的就餐環境。
“粉愛面”為便于品牌的復制和管理，對店面的每一項工作都建立了“簡單”而嚴格的執行和考核標準，制定了《運營標準手冊》，包含了《崗位操作標準》、《產品操作標準》、《衛生清潔標準》、《禮儀服務標準》、《人事管理》、《財務管理》、《訂貨管理》、《成本控制管理》、《店長值班管理》、《活動促銷管理》、《店面危機管理》等內容。使加盟“粉愛面”的加盟商在原材料采購、產品制作和店面管理上無后顧之憂，是沒有創業經驗的有志青年、大學生和上班族為理想的創業品牌。
