菲度厚牛排隸屬于北京諾云信息科技有限公司，北京諾云信息科技有限公司(簡稱“諾云科技”)是由諾聚焦團加盟打造的一家集主題電影酒店管理、點播影院、餐飲加盟、食品制造、餐飲項目策劃及加盟連鎖為一體的綜合性公司。公司與Hotels W、萬達廣場、大悅城等知名商業(yè)合作，確保客戶擁有品質(zhì)的店面資源。公司同時擁有自己的牧場及食材供應基地，確保客戶用到新鮮的綠色食材，這樣才能在短期內(nèi)為客戶創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟效益，贏得廣大客戶的信任。
公司運用合理的商業(yè)模式并建立有競爭力的團隊，結(jié)合當今餐飲市場實況以及互聯(lián)網(wǎng)思維深度開發(fā)，管理和營運的互動，構(gòu)建科學的市場定位，好的產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略與推廣策略。得益于總部自主開發(fā)的CRM客戶管理系統(tǒng)打造的SAAS體系，使得客戶與我們能夠無縫對接，從開店前端到后期的管理經(jīng)營正真做到托管式服務。
Fidu菲度-厚烤牛排恪守產(chǎn)品品質(zhì)，依據(jù)“綠色食品標準”、“食品安全標準”、“歐盟食品法規(guī)”，確保每一塊牛排的品質(zhì)符合食品安全，此外，F(xiàn)idu菲度-厚烤牛排的每一塊牛排都可做到產(chǎn)品的溯源，從牛排的切割到呈現(xiàn)在消費者面前的成品，全程可查詢原料品質(zhì)。
菲度厚牛排主廚團隊均來自王品、漢堡店等企業(yè)，具有豐富的經(jīng)驗和精神，兢兢業(yè)業(yè)，精益求精，造就了Fidu菲度-厚烤牛排‘菲’凡品質(zhì)，贏得了消費者的認可。得益于研發(fā)團隊們對顧客和產(chǎn)品理念的深度理解。不拿客戶做實驗、絕不向顧客說“不”、就算吃到后一口仍不滿意也要更換一份。只有把握好每一個細節(jié)，才能把新鮮的美味的牛排呈現(xiàn)給每一位顧客。
品牌特色
菲度厚牛排作為紅肉里敏感嬌貴的一種，從飼養(yǎng)到屠宰，從分肢解牛到烹飪煎烤，經(jīng)歷百余次的嘗試才能打造出人間美味，F(xiàn)idu菲度-厚烤牛排正是融入的匠心和的顏值，搭配復雜用料，繁雜工序等，只為滿足消費者味蕾的考究。
菲度厚牛排原料來自精選谷養(yǎng)成的澳洲牛種，其富含卡路里和氨基酸，能提高人體機體抗病能力，此外，蛋白質(zhì)又是很好的能量來源之一，在減脂增肌方面有很大的幫助。Fidu菲度-厚烤牛排因其營養(yǎng)、味道鮮美、肉質(zhì)嫩滑，深受消費者喜愛。
菲度厚牛排為確保每塊牛排的口感，始終沿用原汁原味法國美食標準，每一塊牛排原料都來自于谷物飼養(yǎng)的澳洲牛種的原肉切割，澳洲ACC直供。全程采用獨特加工工藝，屠宰前不放鮮血，冷凍的牛肉必須經(jīng)過排酸和熟成的處理，恢復原本的嫩度和甜度，從而讓制作出來的牛排味道鮮美，肉質(zhì)嫩滑。在制作牛排過程中，所用食材都是當天現(xiàn)場新鮮加工，不含任何添加劑，保持食材的本真口味。
