飛蛋超市不同于連鎖便利企業，有其商業模式和獨特的經營管理理念，它是一個生態多邊交易平臺。這個平臺是以飛蛋超市為總部（作為連鎖便利服務運營商，致力于為廣大供應商、加盟商及合作伙提供品牌管理、品類管理、數據管理、客戶管理、企劃營銷和交易場所等服務），飛蛋超市（擁有五家直營店，并代理加盟商統一采購，審核供應商資質和嚴把商品質量關），飛蛋超市為緊密合作伙伴（受供應商委托，將商品分揀配送至各加盟店并代供應商收取貨款），各個加盟店（統一商號、統一管理、獨立核算、自負盈虧）、供應商（為加盟商提供合格的商品和票證）、跨界資源提供商（服務、異態合作）等合作伙伴，形成連鎖實體網、桌面互聯網、固話網、移動網，四網合一的大飛蛋超市平臺。
飛蛋超市堅持“專注、共贏”的企業精神，以“質優，便利”為服務宗旨，以特許加盟為主要發展模式，以現代數字化信息為工具，以為客戶創造價值為使命。經過七年拼搏和發展，飛蛋超市在規范管理和品牌建設上取得了驕人業績，使標準化和流程化滲透到各項經營管理中，實現了品牌在特許連鎖加盟中的強大作用。
飛蛋超市現已是福建省信息化和現代化程度高的連鎖便利企業，并成為福建省影響力及價值的便利店品牌。飛蛋超市之所以如此成功，不只因其始終堅持為客戶創造價值，為員工實現夢想，更因為擁有您參與－創造這一切工作奇跡的伙伴。競爭對手可以抄襲我們的很多商業秘密，卻無法抄襲我們的工作伙伴對飛蛋超市事業的自豪和熱情。飛蛋超市團隊的成員信奉敬業進取、追求永不言敗的精神，愿您和所有的伙伴一起與飛蛋超市共同發展。
