一、 企業(yè)介紹
“鳳語”始創(chuàng)于2008年9月8日,研發(fā)團隊多次赴韓國考察學習，認真學習了韓國的炸雞制作技術，并引進到國內，進行符合我國飲食文化的精細改良，肉料精加工、腌制、無菌包裝、配送四步標準化流程，所有產品均實現標準化自有工藝。堅持使用真材實料，由數十種香料細膩腌制，配以獨特蘸醬創(chuàng)造出豐富的炸雞美味，色澤金黃，外酥內彈的多汁的口感，將雞肉特有的鮮、嫩、香、酥、脆、的特性演繹的充分，味道獨特唇齒留香。

二、 品牌優(yōu)勢
1、研發(fā)團隊歷時數年研制
“鳳語”始創(chuàng)于內蒙古，數年間研發(fā)團隊不斷赴韓國學習精湛的炸雞技術，再經國內高等烹飪大師和研發(fā)團隊一同進行二次開發(fā)研制，后來制作出獨特的炸雞。對產品的品類、成份、口味、制作、品質控制等方面有著極為深厚的管理經驗優(yōu)勢。

2、原料品質優(yōu)勢
“鳳語”秉持“只有好材料，才有好出品；要美味，更要健康”的理念，對采購、制作、包裝、運輸等環(huán)節(jié)要求極為嚴格，不添加任何防腐添加劑，確保產品的好！


4、原材料成本優(yōu)勢
原材料方面，“鳳語”與國內大型肉類加工企業(yè)，提高/增加原料肉品的質量

5、生產優(yōu)勢
名廚統一自有工藝技術，標準流程化生產，保持產品口味的標準化、統一化、穩(wěn)定化。
引入Iso900和HACCP管理機制
每一批次產品都會留樣送檢，并且附上正規(guī)檢驗報告。

6、物流優(yōu)勢
全程冷鏈運輸，能保持產品全程在-18℃運抵目的地。
全國多個區(qū)域建立有專用冷庫，客戶下單，48小時內送到。未來將在全國各地建立10個以上冷庫，爭取做到24小時送貨到達。

三、 產品優(yōu)勢
產品優(yōu)勢
質優(yōu)價廉，確保成本優(yōu)勢；
原料嚴格篩選，減少產品出現假冒、殘次品等質量問題；
出廠產品口感純正、口味統一，真正實現標準化；
產品便捷多樣化，能夠簡化備貨流程，降低采購成本、運輸開銷；
不斷開發(fā)新品，增加經營實現目標。

產品利益點
節(jié)省采購開銷：本項目實行配送一體化，產品直供上門，省卻采購環(huán)節(jié)的諸多不便，降低采購成本。

確保產品質量：原料的嚴格控制機制，與國內大型食品企業(yè)長期，提高/增加原材料的品質，從源頭提高/增加了產品質量。

價格問題：一般個體獨立店面購進原材料，由于采購渠道不暢通，導致采購產品的價格高昂，本項目實現流通無環(huán)節(jié)，避免了層層加價真正實現質優(yōu)價廉的戰(zhàn)略，在保持自身合理收銀的同時，讓利給者。

減少庫存量：據調查中發(fā)現，一般個體獨立店面，由于考慮到運輸成本，往往一次購進比較大數量的貨品，進行儲存，這樣造成占用資金大，質量難以提高/增加的缺點，本項目實行近可能小庫存的策略，可每日進行統一配送

口味統一化：速食行業(yè)，口味變動性大，也是一個非常大的問題，本項目產品采用流程化生產，能達到每一批次的產品的口味都統一。