總部涉及餐飲開發、餐飲培訓、餐飲連鎖三大核心領域，致力于飲食文化傳播，整合傳統飲食技術，引進西方特色經典美食，結合世界流行的經營管理模式，打造以品牌為中心，以技術為本，以管理為基礎的餐飲連鎖體系，為智慧之選者提供多方面的智慧之選解決方案。 旗下涉及餐飲開發、餐飲培訓、餐飲直營、餐飲連鎖四大核心業務領域，創造全新的多樣化經營餐飲模式。歷經多年來的成功經營和精心打造，總部已經發展成了集采購、市場營銷、產品研發、加盟開店、營運培訓等于一體的大型現代化餐飲管理總部。總部位于上海，我們有很好的產品和專門的銷售和技術團隊，在總部發展壯大的歲月里，我們為客戶提供更好的產品、合格的技術支持、健全的售后服務。總部以潮流的眼光、特有的品味、靠譜的品質為食客提供時尚的消費選擇。總部不僅憑借著多樣化的產品能獲得了各地消費者的廣泛好評，更是完善成熟的商業運營，讓眾多品牌加盟商與企業一起攜手邁向成功。
目前，瘋狂蛋炒飯正與智慧之選加盟商在創業的道路上并肩奮斗。而這些成功的取得，必然少不了總部背后提供完備運作系統的團隊以及與眾多加盟商之間的信任和頻繁互動。因為，瘋狂蛋炒飯堅持品牌化發展，更堅信成功眾人幫，“精誠合作、共創共贏”，只有與加盟商利益共捆綁，才能共榮共贏。
在各行各業日漸萎靡的今天，餐飲行業仍保有如此龐大的市場空間，瘋狂蛋炒飯見證了餐飲業作為朝陽產業的佳話。正所謂有人的地方就有市場，每一個有思想的人都會抓住機遇，來分享餐飲業的創業商機。
