樊氏正宗牛骨粉由江西景德鎮樊衍先生用精力精心配制而來。以其獨特風味聞名。現第四代傳承人樊志平先生傳承。是當地具有特色的小吃。樊氏牛骨的制作，選用牛骨加秘方。慢火將牛骨中的油脂全部分離出來，牛骨的營養價值依然保留在牛肉中，吃起來香而不膩，令人口齒留香，回味無窮。如今已成為當地贊不絕口的美食。樊氏正宗牛骨粉曾受《舌尖上的》。《天工開物》記錄片劇組等多家媒體采訪報道。其中《天工開物》特邀嘉賓親臨本店品嘗。樊氏正宗牛骨粉以發揚傳統美食為己任，以“傳承文化，誠信經營，真材實料，健康營養”為經營理念，不斷完善產品制作工藝，豐富產品種類，為人們提供新鮮健康的飲食。
樊氏正宗牛骨粉口味醇香，湯鮮面爽，擁有營養價值，樊氏正宗牛骨粉就是一家地道的牛肉湯品牌，采用的是傳統工藝，加上新鮮的食材，口感非常突出，得到了很多人的青睞，產品特色鮮明。牛肉湯看似簡單，其實對于原料、工藝的要求極高。樊氏正宗牛骨粉選用的是江淮一帶黃牛肉，用牛骨熬制成湯料，煮牛肉時取出了血污和內臟，不僅口感更好，也比較衛生。
每一種食物都有自己屬性，都是大自然的賞賜，樊氏正宗牛骨粉-只為養生而做，傳承牛肉湯制作工藝，如此美味等你品嘗。樊氏正宗牛骨粉傳承牛肉湯制作工藝，目前全國已擁有數百家合作商。
品牌采用傳統的生產技術，從原料、品控、保藏、物流到出品時間都嚴格實行管理、采用健康技術改善質量，以確保新鮮和營養的品質。
