福成肥牛火鍋是李福成先生于1986年創立的餐飲品牌，李福成先生在國內優先創始“肥牛火鍋”，被稱為用肥牛涮著吃優先人，也是較早在全國開展肥牛火鍋的連鎖特許企業。2006年 “福成肥牛火鍋”被認定為特有的知名服務；福成肥牛已發展成為餐飲業肥牛火鍋領域一個具有影響力的馳名品牌；福成肥牛是連鎖經營協會、 烹飪協會團體會員單位。

 　　福成肥牛火鍋擁有雄厚的總部后備，牛肉均來源于福成集團養牛總公司，育肥采用谷物、啤酒等精致飼料并配以音樂按摩等，采用國際上先進的肉類成熟工藝對牛肉進行排酸處理，此技術占世界之首。肉牛按穆斯林傳統去蹄，頭，皮及內臟后直接進入0度—4度的排酸庫中，切開大血管及主要淋巴管，經過48—72小時吊掛風冷處理過程，排完體內殘存的液體及占體重18%—20%的體液后進行精選分割包裝。福成肥牛肉、湯、料，原生態，健康、文化、人情味。公司擁有專業的物流配送中心，專業的福成餐飲培訓學校，完善的福成肥牛特許體系。

　　 “吃正宗肥牛，從福成開始”，“吃肥牛，到福成”，“福成”品牌正以飛速發展的趨勢，以其專屬的肥牛一絕、肥牛特色，成熟的企業文化打造成肥牛火鍋先進品牌，使之跨出門口，出口。