港式噴泉牛雜精選牛雜，嚴格篩選，經物理清洗，去腥，去雜質，保留牛雜營養成分。各調料配合，配以牛骨，制造/精制的醬料，上等中藥材，經3小時以上慢火鹵煮而成。港式噴泉牛雜在制作時注意選料廣泛，營養均衡，搭配合理，分檔用料，因料施藝，體現出較強科學性。所以港式噴泉牛雜的牛雜突出牛雜本味，味道醇厚、湯味甜香鮮濃，滋陰補腎，壯力理氣制作中加入制造/精制醬料，烹飪時慢火鹵煮，調制出更加美味的正宗港式牛雜，中藥入味，營養均衡，味道醇厚，香甜香濃，令食客贊不絕口!
港式噴泉牛雜致力打造出不同醬汁的牛雜配搭，讓這道嶺南傳統風味得以傳承，并讓廣東以外的輕食吃貨能品嘗這道傳統嶺南美食的真正風味，做到真正好牛雜，大鼓制造。大鼓了多年的廚藝修煉和深度探究，把埋藏在心中多年的味道注入于牛雜之中。對于食材，港式噴泉牛雜只用精選的進口黃牛肉，為求做到入口留香，鮮嫩可口。
對于制作，我只求于精細，為求做到色香味俱全。本著精心與良心制作每一份港式噴泉牛雜，讓所有的客人都能感受到那份傳統的美味。港式噴泉牛雜正宗嶺南風味美食，選用上等藥材、香料和大草原放養牛種進行配制而成。牛雜經嚴格篩選、清洗、去腥、保鮮等現代工藝進行加工，其原有的營養成份。加盟港式噴泉牛雜，成就財富夢想！獨門的醬料，讓你一試難忘！
港式噴泉牛雜吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒暢，故而不上火，男女老少都愛吃，市場前景可想而知，潛力無限。
