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縱觀快餐市場(chǎng),以炸雞店、漢堡店、德克士等為代表的炸雞品牌充盈著人們的視線,成為餐飲市場(chǎng)的閃耀明珠,然而,這些品牌由于其店面造價(jià)昂貴、聘用員工費(fèi)用高等原因被列入行列,咕咕家引自韓國(guó)特色國(guó)民小吃,以其區(qū)別于上述大品牌的小餐飲項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)和鮮明特色深受廣大消費(fèi)者和加盟商的喜愛(ài),來(lái)自咕咕家品牌運(yùn)營(yíng)總部的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,一家咕咕家店面或檔口每小時(shí)可制作蜜汁雞 產(chǎn)品200多份,每天工作8小時(shí),收銀值可達(dá)60%以上。