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“紅紅串串香”根據麻辣燙古有的傳統做法，配合如今十幾種精心調配的中草藥鍋底自有工藝、工藝流程，采用含有現代生物科技的提煉技術：以雞骨、豬骨、牛骨以及蘑菇等為原料，提取出更高純度（比味精鮮度高出25倍、比雞精高出15倍）的純動植物綠色調味品，且充分保留了骨肉特有的高蛋白、鈣的營養成分，及蛋白質、肽等的原汁原味。在選料方面，“紅紅串串香”注重豐富新鮮，四季食物原料均可入鍋，如各種肉類、禽類、水產品、時令蔬菜、干鮮菌果，營養全面，均為人體所必需。一夾一涮，便可食用，保留了大部分營養素，既鮮嫩可口，又有益于健康。“各取腹所需，各吃口所長”。辣而不躁，香而不膩，即燙即食，四季皆宜。“紅紅串串香”繼承了傳統小吃的精 髓，把街頭小吃搬入舒適的店堂，讓更多的人分享其中的美味。

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       5. 免費提供給加盟分店一整套行之的餐廳營運管理手冊；
       6. 多家成功的直營店支持，減小分店經營；

       首先：小店面合作
       1、 申請者首先必須是具有獨立法人資格的商家或直接經營的業主，與本公司的經營理念一致，誠信經營，具有超前的經營理念，認同總部的企業理念并遵從其管理模式，參加統一的各種培訓。
       2、具有創業精神，強烈成功欲和事業心，合格的品牌經營意識。
       3、有敬業精神和一定店務管理能力。
       4、具有強烈的服務意識和對餐飲濃厚興趣。
       5、具備不少于2.5萬的啟動資金，加盟面積不少于40平方米以上；
       6、具有正確看待的意識和承擔的意識。 
       7、總部調研后批準審核的。

       第二項：大店面合作
       1、申請者首先必須是具有獨立法人資格的商家或直接經營的業主，與本公司的經營理念一致，誠信經營，具有超前的經營理念，認同總部的企業理念并遵從其管理模式，參加統一的各種培訓。
       2、具有創業精神，強烈成功欲和事業心，合格的品牌經營意識。 
       3、有敬業精神和一定店務管理能力。
       4、具有強烈的服務意識和對餐飲濃厚興趣。
       5、具備不少于25萬的啟動資金，加盟面積不少于300平方米以上； 
       6、具有正確看待的意識和承擔的意識。
       7、總部調研后批準審核的。