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皇尚餛飩
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 小吃
  • 創業人群自由創業 在崗投資 現有公司增項
  • 公司名稱皇尚餛飩
  • 成立時間2007-06-21
  • 門店數60
  • 公司地址上海市靜安區
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
皇尚餛飩加盟費用
加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
店鋪面積 60㎡ 60㎡ 60㎡
皇尚餛飩加盟基礎費用 裝修費 3.6萬元(600元/㎡*60㎡) 3萬元(500元/㎡*60㎡) 2.4萬元(400元/㎡*60㎡)
經營設備費 5.5萬元 5萬元 4.5萬元
首批進貨費/原料費 6萬元 5.5萬元 5萬元
廣告宣傳及開業費 1.5萬元 1.4萬元 1.3萬元
小計 16.6萬元 14.9萬元 13.2萬元
皇尚餛飩加盟成本費用 門店租金 8100元/月(4.5元/天/㎡) 7200元/月(4元/天/㎡) 6300元/月(3.5元/天/㎡)
人員工資 2萬元/月(4000元/月/人*5人) 1.75萬元/月(3500元/月/人*5人) 1.5萬元/月(3000元/月/人*5人)
水電雜費 1300元 1200元 1100元
流動/儲備資金 8.43萬元 7.41萬元 6.39萬元
小計 2.94萬元 2.59萬元 2.24萬元
皇尚餛飩加盟總費用 加盟合計 19.54萬元 17.49萬元 15.44萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。
2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

皇尚餛飩加盟介紹
  皇尚餛飩的湯是一絕,煮餛飩的湯是用豬的大棒骨,花6個小時左右時間熬成的。湯口兒講究味濃不油膩,由于棒骨湯含有鈣質,許多老人之所以好這口兒,也是沖著這個來的。“皇尚餛飩”的作料講究一個“全”字,有紫菜、香菜、冬菜、蝦皮、蛋皮兒等。冬菜是京味餛飩不可缺的作料。“皇尚餛飩”為了淘換冬菜沒少跑腿,后在河北清縣找到了生產廠家,眼下清縣壇裝冬菜成了“皇尚餛飩”的專品。
  小小餛飩為“皇尚餛飩”的字號揚了名,如何利用這塊金字招 牌,發展我國的快餐業,一直是興華美食費心過腦子的話
  “皇尚餛飩”的老經營模式是:每個職工搟皮、做餡、吊湯、服務樣樣都能干,按崗位定人,搟皮包餡就管搟皮包餡,煮就管煮,服務單管服務。過去是打餡做皮都在一起,另外找地兒建了一個中心廚房,門市用料。過去是顧客買牌,自己到柜上去端餛飩, 服務到桌,吃后算賬。以前的“皇尚餛飩”品種單一,餛飩餡只有一種,除了餛飩只經營燒餅和小菜,他們請技師和營養師反復琢磨和鑒定,增加到28個品種,光餛飩就有5種餡。燒餅有4種,此外,有面條、燒麥、小籠包并且增加了餛飩宴。以前 的餛飩是原湯煮得了往外撈。改用煮面簍單煮,湯在另一個鍋熬著,湯分棒骨、老雞若干種,煮得了往上澆湯,一簍10個不多不少,以前用大鍋煮直接撈,多少不均容易讓人挑眼,沒這些顧慮了。
  “皇尚餛飩”的這些改進,讓北京人耳目一新。您說沒點變化哪成呢?值錢就在于字號的含金量上。“皇尚餛飩”重新開業后,每天顧客盈門,您別瞧它的營業面積只有300多平方米,經營的是三四塊錢一碗的餛飩,可它的營業額平均每天都在兩萬元以上,高時達3萬多,這種經濟效益讓一些大飯莊和酒樓都要嘬舌頭。“皇尚餛飩”經營的餛飩和別的小吃已基本上實現了標準化,而顧客在老店出現了等座現象,興華美食公司將利用這塊金字招牌陸續開連鎖店開了4家,同時,他們準備在經營管理上學習國外快餐店的經驗,使這個煥發青春,也許用不了幾年,“皇尚餛飩”會在京城遍地開花。如何再度輝煌,“皇尚餛飩”的經驗值得借鑒。
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您可能想了解的加盟項目
投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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