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黃山小燒餅
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式

  • 品牌發(fā)源地:

    黃山

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    代理 特許 合作

  • 成立時(shí)間:

    2003-06-04

  • 門店總數(shù):

    85

  • 投資金額:5~10萬(wàn)

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黃山小燒餅加盟介紹
黃山小燒餅加盟
  黃山燒餅又名皇印燒餅、救駕燒餅、蟹殼黃燒餅,是安徽省黃山市特色傳統(tǒng)小吃。通常以面粉、肥肉、梅干菜、芝麻、鹽、菜油為原材制作皮、餡,經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等工序制成,烘烤在爐中進(jìn)行,內(nèi)燃木炭,將餅坯貼于爐的內(nèi)壁,經(jīng)烘烤、燜烘及將爐火退凈后再焙烤,前后數(shù)小時(shí)而成。剛出爐的黃山燒餅色澤金黃,吃起來(lái)酥脆爽口,油而不膩,令人回味無(wú)窮。黃山燒餅本是古徽州的地方小吃,面團(tuán)揉勻餳透后,放入爐壁邊,經(jīng)過(guò)木炭烘烤而成。由于個(gè)頭小,攜帶方便,且烘烤時(shí)間長(zhǎng),水分大多蒸發(fā),不易變質(zhì),當(dāng)年曾隨徽商走遍大江南北,名氣也越來(lái)越大。
  黃山燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。不待入口,便覺(jué)得香味濃烈,咬一塊,既酥又脆,層層剝落,滿口留香。另外,黃山燒餅很容易存放,由于烘烤時(shí)間長(zhǎng),餅中水分大多蒸發(fā),利于貯存,一旦受潮,烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥,使面皮分層薄如紙,致烤制后酥松油潤(rùn)而不膩。相傳,乾隆皇帝頭一次下江南時(shí),由清代“兩淮八大總商”之首、被譽(yù)作“以布衣結(jié)交天子”的徽州人江春張羅接待,即所謂“江春大接駕”。“江春大接駕”的一道茶品是由江春的徽州班底構(gòu)成的家廚團(tuán)隊(duì)根據(jù)他的精心設(shè)計(jì)并集體開(kāi)發(fā)研制的燒餅,其外層酥脆,內(nèi)滋潤(rùn)鮮香,嚼之異香可口,令舟馬勞頓的乾隆頓感身心舒暢,精神倍增,并欣然御賜名“皇印燒餅”,寓意乾隆對(duì)該燒餅的喜愛(ài)程度堪比隨身皇印,予之以崇高的褒賞。
黃山小燒餅加盟優(yōu)勢(shì)
黃山小燒餅加盟
  一、 品牌優(yōu)勢(shì):"黃山小燒餅"是有名品牌,無(wú)論從綜合實(shí)力還是品牌效應(yīng),在國(guó)內(nèi)都是行業(yè)內(nèi)的一把好手;
  二、 不斷創(chuàng)立的風(fēng)格:創(chuàng)立是一個(gè)民族的靈魂,市場(chǎng)已進(jìn)入一個(gè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,靠什么去贏取更大的市場(chǎng)份額,只有不斷創(chuàng)立,企業(yè)才能步步為贏,爭(zhēng)取到更大的收銀空間。創(chuàng)立無(wú)限我們一直以來(lái)堅(jiān)持的原則;
  三、 店面選址,整體性商圈分析與店面評(píng)估;
  四、 規(guī)范的管理體系;
  五、 強(qiáng)大的技術(shù)扶持;公司會(huì)提供很多開(kāi)店支持。公司會(huì)在合適的地理位置,為加盟商選擇一個(gè)旺鋪。公司還會(huì)提供店鋪裝修方案,統(tǒng)一該品牌的裝修風(fēng)格
  六、 戰(zhàn)略管理系統(tǒng);
  加盟后,我們會(huì)跟我們的加盟商一起分析環(huán)境,擬定戰(zhàn)略,設(shè)計(jì)組織,分解目標(biāo),戰(zhàn)略實(shí)施監(jiān)控。通常這一步驟就已經(jīng)決定了你的企業(yè)能走多遠(yuǎn)。我們使用平衡記分卡來(lái)管理戰(zhàn)略。以戰(zhàn)略績(jī)效軟件系統(tǒng)平臺(tái)來(lái)監(jiān)控,評(píng)估我們的戰(zhàn)略執(zhí)行狀況,以做及時(shí)戰(zhàn)略調(diào)整,規(guī)避各類運(yùn)營(yíng)。
黃山小燒餅加盟條件
  1、具有創(chuàng)業(yè)精神,強(qiáng)烈成功欲和事業(yè)心具有品牌經(jīng)營(yíng)意識(shí)。對(duì)本行業(yè)有充分的認(rèn)識(shí)和興趣,是直接經(jīng)營(yíng)者。
  2、具備一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn),具有獨(dú)立經(jīng)營(yíng)者的資格,清楚并認(rèn)同總部的運(yùn)營(yíng)管理模式。
  3、具備相應(yīng)的物業(yè)條件,經(jīng)營(yíng)面積要符合公司要求標(biāo)準(zhǔn)。裝配有電話,有電腦,并可以連接網(wǎng)絡(luò)。
  4、物業(yè)地理位置,經(jīng)濟(jì)環(huán)境,消費(fèi)水平要與經(jīng)營(yíng)檔次相適應(yīng)。
  5、具有好的社會(huì)及商業(yè)信譽(yù),具有一定的商業(yè)經(jīng)營(yíng)能力和工作經(jīng)驗(yàn),具備創(chuàng)業(yè)資金。
黃山小燒餅加盟流程
  1、初次接觸。
  2、加盟咨詢:意向加盟商向總部索取加盟資料,咨詢了解公司狀況及品牌加盟條件。
  3、意向加盟申請(qǐng):提交意向加盟申請(qǐng)書(shū)/闡述公司的合作方式及要求,指導(dǎo)意向加盟商做市場(chǎng)調(diào)查及計(jì)劃書(shū)。
  4、甄選評(píng)審:經(jīng)洽談評(píng)審是否符合加盟標(biāo)準(zhǔn),簽定意向協(xié)議書(shū),繳納誠(chéng)意金。
  5、市場(chǎng)考察/店面確定:了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)能力及消費(fèi)習(xí)慣,了解同行業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況協(xié)助加盟商選擇店面,確定是否符合加盟店面標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)店面是否簽訂租賃合同并提供店面合同復(fù)印件。
  6、簽定加盟合同:繳納品牌保證金,向品牌中心市場(chǎng)部提交店面平面圖紙;向大區(qū)提出培訓(xùn)申請(qǐng)。
  7、加盟店籌建:人員儲(chǔ)備培訓(xùn)/加盟店展廳裝修設(shè)計(jì)/樣品設(shè)計(jì)/軟裝配飾設(shè)計(jì) / 樣品生產(chǎn)物流配送/樣品安裝及配飾陳列/經(jīng)營(yíng)辦公物品準(zhǔn)備。
  8、開(kāi)業(yè)籌備:開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃/前期宣傳推廣/客戶儲(chǔ)備/開(kāi)業(yè)協(xié)助指導(dǎo)/正式營(yíng)業(yè)。
  9、總部不定期跟進(jìn)營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)及支持。
  10、可持續(xù)性經(jīng)營(yíng)與發(fā)展。

黃山小燒餅加盟動(dòng)態(tài)

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    2025-12-14 17:38:59 來(lái)自 浙江省寧波市 60.178.113*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;七八萬(wàn)。

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    2025-12-13 12:15:27 來(lái)自 新疆 49.115.243*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;80萬(wàn)以內(nèi)。

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    2025-12-07 07:46:08 來(lái)自 山西省臨汾市 60.221.115*
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    2025-12-04 00:34:06 來(lái)自 山東省臨沂市 60.216.19*
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