環太苦蕎成立于1992年，是集苦蕎茶加盟產品的種植、生產、銷售、科研、擴展的綜合企業。環太人一直秉承著“品牌立信、企業為民、產業報國”、始終堅持“靠標準提高質量、靠質量締造品牌、靠品牌拓展市場”的經營理念，先后了"HACCP食品體系、ISO9001-2008國際質量體系"認證。現在，環太已成為苦蕎產業化的引路者，在涼山地區擁有萬畝苦蕎種植基地；擁有企業自有的苦蕎科研實驗室。產品線覆蓋至苦蕎茶、廚房食品、休閑食品、酒、植物健康枕、生物制品等，銷售網絡遍布全國，并出口到東南亞及歐美等海外市場……

世界苦蕎在，苦蕎在涼山，涼山苦蕎看環太”。全世界苦蕎麥有17種，涼山就有12種。涼山苦蕎麥年均產量12萬，約占全國總產量的一半，全世界的三分之一以上。大涼山神奇壯美、物華天寶、資源富集、得天獨厚，孕育出獨特好的物種——大涼山苦蕎。潛藏于橫斷山脈疊皺中的大涼山是世界范圍內苦蕎種類多樣、種植廣泛、品質合格、分布集中、產量先進的區域。大涼山是名副其實的“世界苦蕎之都”。環太在研發苦蕎茶加盟產品之際就非常重視苦蕎麥來源的重要性，先后在西昌喜德、越西、布托、昭覺、美姑、普格、鹽源七大地區建立了越萬畝種植基地。