匯品小火鍋創(chuàng)建于2003年，是一家集“特許連鎖經(jīng)營、飲食文化推廣、產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、物流配送”為一體的大型餐飲連鎖企業(yè)。“匯品小火鍋”人一貫堅(jiān)持以弘華餐飲文化為己任，以“集天下美食文化之精髓，創(chuàng)永恒味中優(yōu)品，奉大眾百年口福”為經(jīng)營理念，力推人性化服務(wù)和管理，奉信“以誠為信，以客為尊，以人為本”的服務(wù)宗旨，經(jīng)過多年的實(shí)踐，總結(jié)出一套切實(shí)的餐飲連鎖管理模式。公司旗下?lián)碛械琢霞庸S以及連鎖店100余家，遍布全國各地。
“匯品小火鍋”秉承了傳統(tǒng)火鍋之精髓，采用了40多種名貴藥材研制出了口味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富、辣而不燥、鮮而不腥的雙味魚火鍋，特別是旗下的“特色雙椒魚火鍋”更是開創(chuàng)了火鍋的新篇，為重慶火鍋創(chuàng)立了一個(gè)時(shí)尚火鍋新元素，打造了又一個(gè)火鍋優(yōu)品。
匯品小火鍋火鍋一直提倡綠色、營養(yǎng)、健康的餐飲理念，優(yōu)先在行業(yè)內(nèi)使用袋裝包裝和一次性鍋底，堅(jiān)決減少使用老油；技術(shù)上堅(jiān)持改革推新，先后推出的“綠色雙椒火鍋”和“清油無渣火鍋”一進(jìn)入市場(chǎng)，得到了廣大消費(fèi)者的擁護(hù)和喜愛，從而在業(yè)界樹立了很高的美譽(yù)度和信任度，博得的大眾喝彩和擁護(hù)，先后榮獲了“全國綠色餐飲企業(yè)”，“重慶市火鍋協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位”，“重慶市連鎖協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位”等稱號(hào)，2004年榮獲了“中華名火鍋”，2005年參加了全國“健康合格火鍋”的評(píng)比，榮獲品質(zhì)證書，2007年獲得了“重慶火鍋特許經(jīng)營合格品牌”等多項(xiàng)榮譽(yù)。消費(fèi)者的肯定，“匯品小火鍋”成為了具影響力的特許加盟品牌。
“食在匯品小火鍋，美味又滋補(bǔ)”，做專業(yè)的魚火鍋是匯品小火鍋的發(fā)展目標(biāo)。匯品小火鍋相信發(fā)展見證策略、業(yè)績見證實(shí)力、作為“魚宴火鍋”的領(lǐng)頭羊，我們會(huì)以“十分的真誠、十一分的服務(wù)、十二分的強(qiáng)大支持”把匯品小火鍋打造成“全國人民的大廚房”來實(shí)現(xiàn)目標(biāo)廣大消費(fèi)者和全國加盟商。
