火立方全稱為武漢譽食匯火立方管理有限公司，是一家集國內外特色飲食技術開發、研究、推廣與連鎖經營一體的綜合型餐飲企業。公司位于魚水之鄉，小吃之都的華中重鎮----武漢市。南北交匯，東西交融的區位之利，衍生了豐富多彩的飲食文化和挑剔的食客；九省通衢的優越地理位置，方便商賈往來；全國第三大教育基地為公司的發展提供源源不斷的人才。公司擁有大型的集辦公、培訓、實習操作一體的基地。匯集烹飪、餐飲管理、營銷策劃人才40多人，公司依托科技人才優勢，置身高科技前沿，充分接觸國內外先進的食品科技與文化信息，開發出一系列有自主知識產權的飲食設備。