惹火面館算是鹽城的后起之秀了，時間不長已經牢牢抓住了一大批年輕食客，生活更是不錯到了需要提前預約。主打南京皮肚面的惹火面館，不僅可以讓你品嘗到正宗的六鮮皮膚面，更是在原有的基礎上推陳出新，制造的友達酸菜魚面更是以獨特的口感和豐富的內料在鹽城吃貨屆一炮而紅。
加雞蛋搟制而成的勁道面條，再加上友達帥氣大廚精心烹制的酸菜魚湯料，魚肉滑嫩，酸菜爽口。里面可以隨性加上各種配料，生菜、平菇、火腿腸等等，讓你一鍋吃盡美味。一份面基本足夠3-4個人吃飽，分量十足。如果渴了，別忘了來瓶豆奶，這可是鹽城哦!三年來，公司先后被政府各級職能部門授予“守信用企業”、“消費者信得過單位”、“質量萬里行質量信譽之星品牌展示單位”等榮譽稱號。如今，公司全體員工正在董事長的帶領下走專業化、差異化、精細化經營之道，并朝著三年時間內年銷售額超5億的目標奮力前進。
惹火面館主要經營米粉、米線、牛肉面等及全國連鎖加盟業務，公司現有品牌十余種，現面向全國開拓美食市場。經過多年穩定、成熟、持續的特許經營，公司連鎖加盟事業迅猛發展，目前山東省連鎖加盟事業伙伴已達十余家。惹火面館奉行“以質量求生存、以品牌求發展、以管理求效益、以消費者滿意為宗旨”的經營方針;提倡“以人為本”的現代化經營管理理念，建立了一支“求實、敬業、創立、”的現代化管理團隊。惹火面館加盟，好吃又有前景的創業好項目。