燒雞公起源于重慶，重慶人稱燉為燒，公雞為雞公，其意為燉公雞。鴻興火鍋紅頂燒雞公與普通燉雞有著天壤之別：百年成就制造燒雞公火鍋，三十余種中草藥和香料自有工藝，經過多層物理加工而成的。以科學的餐飲理論為基礎，另外可點數種蔬菜或野菌涮食之，葷素搭配，營養均衡，其美味稱特色飲食之中的經典。主料選用在農村或山村放養的正宗土公雞，綠色環保，口感優佳。炒制湯料的原材料均由專業采購人員精心選購，經由多道工序研制成味道麻辣鮮香、濃郁獨特的火鍋湯料，奇特的烹飪方法，使雞肉不僅口感香滑嫩爽，而且保留了其養生保健的結果。由顧客親自挑選活雞，現宰現烹也成為其一大鮮明特色，提高/增加了肉質的新鮮，雞腿肉脫骨、骨質微碎，鮮活的雞雜口感滑嫩，湯味鮮香，味重麻辣，香味誘人食欲，川渝氣味十足，別有一番滋味。在雞肉吃完后可加燙其他葷素菜品，不用油碟調味也是入味三分...
“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌”，由此可見，吃對于人們來說有多么重要，也正因為如此，現在餐飲行業發展的越來越迅速的了。所以想要創業開店的親們，選擇開上一家餐飲店會是一個不錯的選擇喲！鴻興火鍋紅頂燒雞公自成立至今一直致力于為消費者們提供麻辣香鍋、干鍋蝦、燒雞公等味美鮮香的菜品，每天都能夠吸引一大批的顧客上門光顧，一律是餐飲行業中非常不錯的品牌。經過多年的發展，如今鴻興火鍋紅頂燒雞公的加盟店已經遍布全國各大城市，品牌知名度不斷提升，是少見加盟好品牌。
