公司是一家以餐飲為集餐飲項目開發、原材料配送、品牌代理、品牌合作為一體的綜合性餐飲企業。現公司旗下擁有：合肥老酒杯餐飲管理有限公司、河南徽媽媽味道餐飲服務有限公司、河南廬憶食品廠3個全資子公司。創建的餐飲品牌包括：火鍋記憶、倔骨頭美食、甩黃龍蝦、徽媽媽的味道休閑餐廳、傻不拉花甲等多個品牌。公司在全國遍布幾十家門店。企業員工超過300人。倔骨頭美食加盟項目誕生于一幫有理想、有膽量、有風趣、敢吹牛的年輕人之手。柔和了時尚化、網絡化、人格化、清流化等諸多元素。只為結識一批有個性、有膽識、會吹牛、敢下手的創業伙伴，發起一場有組織、有策劃、有陰謀、有陽謀、有轟動性的餐飲變化。
公司同名品牌——“倔骨頭美食”韓國正統年糕料理，傳承自韓國傳統烹飪技藝與韓國餐飲理念，以其健康、營養、美味、時尚、舒適、快捷的特點，一經推向市場就迅速獲得了國內眾多消費者的支持與喜愛。公司堅持“用心做味道，良心做品質”的經營理念，傳承巴雖老火鍋文化之精髓，經過市場的磨礪和公司團隊不懈的追求，倔骨頭美食在技術研發、品牌建設、運營管理等各個方面均取得了矚目的成績，得到社會各界的認可，也奠定了在行業內的地位及影響力。
倔骨頭美食精心選食材-品質上等豬肉：精選黑豬龍骨，輔以制造/精制料包古法鹵制而成，吃一口就流連忘返。倔骨頭美食制造/精制醬骨法-密閉封存醬制：用特定器皿來醬大骨。器皿內壁光滑，便于內部熱量反射，肉質容易入味，但不使水分散失。倔骨頭美食中草藥自有工藝-又增香又滋補：采用數十種名貴中藥材形成特有的自有工藝，不僅為骨頭添加了特殊的香味，還添加了一份營養。
倔骨頭美食無需任何經驗，工藝全程指導簡單易學，盡享營收：制作工藝簡單易學，短短幾天即可掌握，總部提供專人一對一培訓指導，簡單易學。全程指導，跟蹤服務：從選址到活動方案，總部多方面跟蹤指導，幫你解決開店顧慮。O2O營銷，堂食+外賣：堂食+外賣模式快速吸金，不僅可以做店經營收利，還可外賣模式欖財，雙線進賬。
倔骨頭美食加盟怎么樣?營養又美味，品嘗過的顧客都給予了很好的評價，每天都有很多回頭客。倔骨頭美食品牌實力好，美食品種多，口味好，是個值得信賴的品質創業項目。店鋪選址靈活，學校、美食城、商場、步行街都是適合開店的地方;倔骨頭美食誠邀您的加盟!
