家谷文麻辣燙在承襲麻辣燙的味道鮮美爽口、易燉煮、大眾喜食的特點外，更強調麻辣燙的格調，在食材、器皿上費心，講求體驗，重視健康，營養搭配，立志做有品位、有品格、不趨同的麻辣燙，特色的做法不僅產品上有特色，輕松俘獲消費者的心。
黑龍江家谷文餐飲管理有限公司是集產品研制、生產、推廣、服務為一體的全國餐飲連鎖合作性企業。自公司成立以來，始終秉承“國以民為本，民以食為天；味乃食之魂，食以味為先”的精辟詮釋，發揚“想事干事干成事，創業創立創”的企業精神，扎扎實實地開展了體制、機制、營銷、管理、科技、企業文化、精神文明建設七大創立活動，確立了充分發揮家谷文的品牌優勢，走規模化、現代化和連鎖化經營道路的發展戰略。
家谷文倡導“用微笑創造財富”的價值觀，以“奉獻綠色產品”為己任，朝著更加美好的明天闊步前行，“家谷文”將一如繼往，以“根植綠色、締造美味，產業報國，康健國民”為己任，繼續弘揚傳統飲食文化，發展循環經濟，奉獻綠色產品，推動國內營養型骨湯類行業健康發展，助力食品行業共同邁向美好的未來。
特色餐飲美食，實力強，商機火，受大家喜愛。特色的做法，俘獲消費者不是難題，不僅產品上有特色，輕松俘獲消費者的心，帶來更多的財源。選擇它，回味清真粥品，美味營養；清涼飲品，爽意入心；眾口能調蘸醬，滿足你的口味；精選湯底，美味的同時兼顧養生。
特色健康美食，口感豐富，款款熱銷，市場好評如潮。傳統麻辣燙作為平民美食，有著麻辣、爽口等特色，一直都深受人們的喜愛，單頁存在著不健康、衛生的問題，讓眾多人退避三舍。而家谷文麻辣燙，創立的推出了特色的粥心麻辣燙，夠養胃，夠健康，還有豐富多樣的食材和飲品供你選擇，讓消費者花上平民的價格，就能吃一頓好的，順應民心。
