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大品味旗下的金陵一鹵，是市場較早以經營特色鹵味，特色鹵味為生命支撐點的餐飲業，及提供餐飲行業中管理和技術公司，自創業伊始，在公司全體上下的共同努力下，緊緊圍繞【一人為小成，眾人為大業】為企業理念；“誠信經營、以人為本、協作雙贏”為經營宗旨，辟蹊拓徑，以味取勝.形成了獨特的抗強的經營模式、先進的服務管理、已成為餐飲界小本加盟的一匹黑馬,因其不凡的品質，成功的品牌運營，受到全國各地消費者的青睞及社會各界人士的贊譽。

公司將以弘華文化為基調，技術打造以熟食、鹵菜、鹵牛肉、醬牛肉、涼菜、燒雞、烤鴨、鳳爪、鹽水鴨、泡菜、骨里香熟食等，特聘特一級廚師，結合各地人群飲食習慣，經過上千次的試驗，反復調整自有工藝，由之前的26種中草藥調配料提升至46種，將各種配料的香味充分發揮出來，又富含豐富的營養成分，并提高/增加不添加任何色素和防腐劑。

公司的發展目標是擠身到百強餐飲之列，公司遵循“以點帶面，全面騰飛”的宗旨，合一、共同發展的理念，建立適合企業自身發展的機制，用科學的加盟服務理念、比較完善的專業營建支持和規范的營運指導，同客戶共同攜手打造輝煌的明天。

1、強勢品牌，多方面支持加盟創業者
“金陵一鹵”品牌久負盛名、家喻戶曉、耳熟能詳。在如今的市場中，在消費者的心目中，光有好產品遠遠不夠，一個好的產品沒有一個響應的品牌，很難打開消費市場，很難在消費者心中占穩腳跟。好品牌才具市場競爭力，才有資本與實力，才有產品的信譽與質量扶持，才能有更穩定的消費群體。金陵一鹵強大的品牌優勢，國際先進的經營模式，每年數千萬的巨額廣告投放，在電視臺、CCTV-7、各省級衛視、各地方電視臺、報刊、雜志、互聯網絡等媒體立體互動式宣傳，著力打造“金陵一鹵”強勢品牌，這一切都旨在為創業者鋪陳一條通往成功的便捷之路，為創業者全程打造多方面的創業平臺。

2、迷人口味，籠絡所有消費群體
“金陵一鹵”研制的中藥制造配料，使烤出的雞鴨色澤金黃香氣誘人，入口奇香四溢，回味無窮，吃后上癮，正是撐破肚子還想吃。特有的烤制工藝與精選制造用料，在烤制時香飄幾十米外，誘人食欲，散發的誘人雞鴨烤香味滿街飄散，令路人聞香而來，一次品嘗即成回頭客，天天好生意。金陵一鹵風味燒雞烤鴨是家庭享用、款待親朋、婚喪嫁娶、孩子滿月等酬賓宴席上的優佳菜品，家家戶戶都要買，需求面廣，經營銷售紅火。

3、經營靈活，快速滲透占領當地市場
“金陵一鹵”風味燒雞烤鴨店經營靈活，選址具有多樣性，適合在集貿市場、村鎮街道、商場、超市、社區、學校、旅游景點、小吃街、車站碼頭等場所開設店中店或店中柜，既可固定開店經營，也可推烤車擇點流動經營，方便至極。

4、核心技術，確立行業的先進地位
“金陵一鹵”已經成為我國綠色餐飲業、燒雞烤鴨行業中的好品牌。憑借多年餐飲業實戰經驗，吸取中華鹵臘燒烤文化精髓和南北口味特點，融入國外美食精華，實現鹵烤、燒臘很好組合，結合現代工藝，運用中醫中藥食療理論，精選并融合多種中藥材及食品香料，特別聘請名廚熊敦勝先生作為技術總監，共同制造成“金陵一鹵制造雞鴨用料”，并已在知識產權局正式申報店面專利。運用金陵一鹵研制的中藥制造配料和專屬的烤制工藝加工后的燒雞烤鴨食品色澤金黃，香酥滑嫩爽口，香氣四溢，沁人心脾，吃在嘴里滿口飄香、醇香濃郁，令人食欲賁張，男女老少特別愛吃，食后上癮，越吃越想吃，讓人流連忘返，百吃不厭。

5、全程督導，多方面后續跟蹤服務
加盟店開業后，總部會不定期地派遣專門市場督導老師對創業者進行巡回指導，根據不同市場階段向創業者提供個性化的營銷方案，并開通咨詢熱線、信箱等隨時解決創業者在經營過程中遇到的各種問題。總部還將不定期對加盟店諸如價格、品質、服務、衛生、環境等方面進行抽樣督導評估，并提出指導性意見，讓創業者安心、舒心、合格經營，時刻倍感總部的呵護與關愛。

6、成熟模式，國際先進的經營管理體系
提供“金陵一鹵”品牌商標、字號的使用權，統一的“金陵一鹵”店名及店面形象，統一的運營管理體系，統一技術培訓支持，統一的廣告宣傳用品，統一店員著裝，統一的外賣包裝。提供開店前期規劃、營運支持、營銷計劃，實現互聯共享、互動雙贏。提供開店授權方案！

7、見證實力，多項榮譽彰顯輝煌
烹飪協會會員單位，國際連鎖經營行業協會會員單位，全國餐飲行業用戶滿意優選合格品牌，質量、信譽雙扶持示范單位，全國質量合格產品。

8、加盟夠少，人人都可做的小本生意
“金陵一鹵”風味燒雞烤鴨店具有加盟少，低，可經營的突出優勢，是小本創業者夢寐以求的好項目，不管你是下崗工人，城鎮無業者，還是外出打工者，只需加盟近萬元，1-2人就能開業經營，輕輕松松掙錢當老板，更會有使你想象不到的收銀實現目標。

1、具有較強的抗意識，有過經營背景和管理經驗，對市場分析有基本概念。

2、對金陵一鹵的“文化、經營、模式、服務”的管理理念有認同，對鹵味熟食外賣有認知。

3、對鹵味熟食外賣的經營管理能保持全力以赴。

4、具備資金1-3萬，資金取得合法。

5、不從事違法或敗壞社會道德風氣的活動。

一、加盟咨詢
免費提供項目加盟資料、信息與連鎖加盟咨詢服務

二、項目考察
加盟者來總部實地考察、免費品嘗項目所屬系列產品，溝通意見

三、加盟洽談
根據加盟者地區環境與加盟者自身情況，建議加盟模式選擇
為加盟者提供加盟預算、加盟經營核算專業指導
免費提供針對性商圈評估和店面贏利評估指導
合同說明、條款解釋

四、簽署合同
根據加盟店的建筑格局免費提供店面裝修與布局方案建議
免費提供加盟者全面的技術培訓與經營管理培訓
免費提供加盟店相應的開業專用物品（按加盟合同規定內容）

五、技術培訓
總部培訓加盟商,包教包會,學會為止

六、開業準備
根據加盟店的建筑格局免費提供店面裝修與布局方案建議
免費提供加盟者全面的技術培訓與經營管理培訓
免費提供加盟店相應的開業專用物品（按加盟合同規定內容）

七、加盟店開業
免費提供加盟店開業活動和促銷活動策劃建議

八、穩定運營
免費提供長期經營輔導和管理咨詢服務
免費提供相關標準化工作指導手冊
提供加盟后續物料供應及品牌管理