今比倫蛋糕成立于2011年，是上海本土非常知名的蛋糕西點連鎖經營品牌。品牌以特色西點為主要銷售產品，廣受消費者喜愛。蛋糕是大家日常休閑，茶飲，以及兒童都非常愛吃的小糕點，小零食。今比倫蛋糕品牌，以傳統糕點為主要經營項目，同時配以其他特色糕點，以連鎖加盟商為主要裂變模式。品牌的發展速度快，覆蓋全國多個省市，眾多加盟分店，為全國各地的消費者帶去美味的今比倫蛋糕食品。
　　品牌注重產品品質，為了為消費者提供美味的食品，總部的所有選材均選用精細面粉，采用有機雞蛋，配以進口奶粉，并加上各種優勢堅果、果脯，精制而成，每塊今比倫蛋糕產品均保持傳統的手工制作，口味純正，味道濃郁，甜香入味。品牌對店面的裝修布置也非常注重。品牌以明檔作為產品的陳列柜，消費者可以非常直觀的看到每款產品，并從中挑選出自己想購買的糕點。整體的店面布置，整潔、干凈，品牌標識醒目，鮮亮。
　　品牌以連鎖為主要發展模式，注重對加盟商的支持與輔助。從產品的生產原材料，到加工設備，再到制作工藝，品牌均統一向加盟商復制輸出，幫助加盟商在品牌的支持下，順利運營，規范運營。除了針對于產品的支持，對于加盟日常的管理，品牌也給于各種支持，特別是對于培訓環節，今比倫蛋糕對于加盟商給于系統化的培訓，在開業前后均給于不同內容的培訓，給于不同階段的不同支持，以助力加盟商的持續發展。
　　今比倫蛋糕全面的市場調查分析，構建出具有創性的經營發展理念，作為面包烘焙行業的一股新生力量，已取得了令人矚目的成績。在總部各項專業化、完善化和國際化的支持下，引進的歐洲烘焙流行自有工藝，憑借合作伙伴集團的冷鏈運輸優勢、瑞士加盟創建的工廠和健康的食品生產理念，迅速占領市場，新穎的加盟模式，低的合作機制，高經營共贏，必將掀起新一輪的面包烘焙行業的加盟熱潮。美味的面包烘焙、廣闊的市場前景，從今比倫面包開始。