加盟行業(yè)：
餐飲 > 拉面
適合人群：
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：
山西
經(jīng)營(yíng)模式：
經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖
成立時(shí)間：
2002-04-17
門(mén)店總數(shù)：
367
投資金額：20~50萬(wàn)
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金馬刀削面源于山西太原，有數(shù)的歷史。傳說(shuō)元朝時(shí)期，統(tǒng)治者為防止?jié)h人造反，而將金屬?zèng)]收，并規(guī)定菜刀輪流各家使用，有一老者往別家取刀未果準(zhǔn)備回家時(shí)，被一快薄鐵片碰到腳，于是撿起來(lái)帶回家給老太太，老太太發(fā)牢騷說(shuō)：這怎么切面嗎？”老者生氣道“不能切就”老太太只好將面放在手上，右手持刀，站在開(kāi)水鍋邊“”面，一片片面頁(yè)落入鍋內(nèi)，煮熟后撈到碗里，交上鹵汁就可以吃了，這種面的的方法歷經(jīng)改良后，就成了有名的刀削面。
五星級(jí)的市場(chǎng)服務(wù)支持：金馬刀削面加盟動(dòng)態(tài)
金馬刀削面相關(guān)問(wèn)答
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配方費(fèi)怎么收取？
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