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金門高梁酒

加盟行業：

酒水 > 白酒
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

福建
經營模式：

自由連鎖
成立時間：

1952-09-09
門店總數：

100
投資金額：10~20萬

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金門高梁酒加盟介紹

金門高粱酒是我國臺灣地區的三大名酒之一，銷量一直很大。其中白金龍酒、陳年高粱酒每年供應量都以100萬瓶的速度上升。金門高粱酒香醇甘洌。金門高粱酒廠：臺灣金門酒廠位于臺灣金門鎮金湖縣。金門酒為創造出難得高品質之高粱酒，特選于臺灣擁有優佳釀酒氣候及純凈水質的金門料羅灣，引進全世界較新的制酒設備，由四十多年經驗的專業制酒團隊，打造出堅強釀酒基地。
金門高粱酒是于1952年9月在臺灣當局管理下的福建沿海島嶼金門島城南門創立九龍江酒廠而開始生產的，并于1956年正式更名為金門酒廠，比酒廠小1歲，比酒廠大7歲。在臺灣市場占有率80%以上，2006年銷售額103億新臺幣，相當于25億多元人民幣，是臺灣當之無愧的先進品牌。金門高粱酒是臺灣政要人士出訪時必帶的禮品。2005年，連戰、宋楚瑜、郁慕明先后訪問祖國大陸。他們所帶的共同禮品就是金門高粱酒。

金門高梁酒加盟優勢

產品特性
金門高粱酒是白酒文化長河里支脈之一，其獨樹一幟自創"金門香型"口感，擁有金門島上優佳的水質、空氣、氣候和原料四大釀酒條件，承襲古法純糧固態釀制工藝，具有酒質透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠長的特點。
金門高粱酒屬于一特殊香型的白酒，是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸點香味物質三者構成的馥合香氣突出為其香型特點，其酒液晶瑩剔透，清香醇正，柔順凈爽，口、鼻、眼三種感官一致，飲之、有如清香霧氣中大地的芬芳，甘潤爽品，有色、香、味三奇之美。
金酒傳奇-旱地高粱
金門緯度位於北緯24.5度，地處海隅，花崗片麻巖是構成金門島的基巖，島上土壤概以砂土及裸露紅壤土為代表，金門高粱酒所采用的大部分原料便是出產金門本地的旱地高粱。金門所產高粱具有顆粒小，表皮較厚，蛋白質成分高，酸和脂含量較普通高粱高。金門太武山(金門很高峰)下高粱田
金門太武山(金門很高峰)下高粱田
金酒傳奇-寶月古泉
環顧清代以前，關于金門名泉的記載，「寶月泉」皆未受青睞而入列記載。直到金門高粱酒名聞中外后，方才聲名大噪。現眾人皆謂其為金門高粱酒甘冽香醇之源。
寶月泉之名，據金門城作者陳老師推敲，應與泉址附近原有之「寶月庵」有關。寶月庵建于明代，原址在文臺寶塔旁，即今日金門舊酒廠圍墻內寶月泉旁，寶月泉原為庵前石縫流出之清泉。民國42年，酒廠為取得泉源及建廠需要，將該庵拆除。現位于武帝廟旁之寶月庵為民國72年遷址興建。
盧若騰于明永歷年間著有《浯洲四泉記》，其品定:蟹眼優先，龍泉第二，將軍泉第三，華巖第四。
泉旁石刻《趙家驤˙寶泉蘸月》一詩「為愛金門酒，來尋寶月泉。故鄉胡歲月，此地漢山川，兩擔堅前壘，九龍淡遠。沙場君莫笑，一醉勒燕然。」
寶月泉當年未感動盧進士及品泉者的味蕾，卻感動趙將軍及千千萬萬酒客的心，一段歷史的偶然，成就寶月泉的知名度，卻也始料未及。

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2025-10-02 01:17:59 來自 云南省玉溪市 61.138.220*
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2025-09-29 18:16:31 來自 湖南省衡陽市 58.20.162*
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2025-09-29 13:22:32 來自 湖北省武漢市 49.222.5*
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2025-09-19 06:43:33 來自 甘肅省 42.90.116*