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酒館火鍋

加盟行業(yè)：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y
品牌發(fā)源地：

四川
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理
成立時(shí)間：

2016-01-22
門店總數(shù)：

65
投資金額：10~20萬

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項(xiàng)目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

酒館火鍋加盟介紹

　　酒館火鍋隸屬于四川胡酒館餐飲管理有限公司，成立于2016年，總店地址在四川省達(dá)州市達(dá)川區(qū)三里坪街道惠安路35號附7號，旗下的酒館火鍋樹立了以店為家、以客為主的酒館文化。

　　四川胡酒館餐飲管理有限公司成立于2016年，公司是一家集餐飲連鎖、酒店管理、食品加工、物流配送、行業(yè)培訓(xùn)為一體的綜合性集團(tuán)公司。酒館火鍋研發(fā)出新理念的火鍋模式，通過其獨(dú)特的口味和新潮的吃法在火鍋行業(yè)中獨(dú)樹一幟，備受廣大消費(fèi)者所喜愛與追捧，一人一鍋以及百變的口味，多樣的形式，吃的就是與眾不同、干凈衛(wèi)生，通過近兩年的運(yùn)營，酒館火鍋以耐心周到及個(gè)性化的服務(wù)贏得了廣大消費(fèi)者的好評。

　　酒館火鍋是火鍋的典型代表，以“全球火鍋，新時(shí)代來臨”為理念，解決了傳統(tǒng)火鍋眾口難調(diào)的弊端;鮮煮藝火鍋為不同訴求的消費(fèi)者打造更加廣闊的美食空間。鮮煮藝火鍋精選上等鮮肉、四季海鮮和營養(yǎng)時(shí)蔬，配搭特色主食，裝點(diǎn)成盤呈現(xiàn)給食客。盈運(yùn)酒家火鍋以粥中精華為鍋底，清甜綿軟，健脾和胃，性味平和，不易上火，輔以干貝、豬棒骨、老鴨等新鮮食材，熬成白粥、高湯、豪華等版本鍋底。火鍋餐飲以其“形式隨意、氣氛熱烈、原料豐富、口味多樣”等別具一格的特色深受大眾群體喜愛，加之取材多樣、豐儉由人的特點(diǎn)，可適應(yīng)各類消費(fèi)者的不同需求，有廣泛的消費(fèi)群體。正因?yàn)榛疱仒I(yè)態(tài)的這種消費(fèi)特征，使得其在餐飲業(yè)遭遇寒冬下得以一枝獨(dú)秀。

　　近幾年的餐飲百強(qiáng)企業(yè)數(shù)據(jù)顯示，在年度餐飲百強(qiáng)名單中，火鍋企業(yè)保持其一貫的持續(xù)增長態(tài)勢，即便受市場環(huán)境和政策環(huán)境影響，2013年餐飲行業(yè)進(jìn)入新世紀(jì)以來更為凄冷的寒冬，火鍋業(yè)態(tài)仍逆勢增長。餐飲2013年度百強(qiáng)企業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2013年餐飲百強(qiáng)中火鍋業(yè)態(tài)占據(jù)近1/3的席位，與2012年相比，火鍋發(fā)展依然強(qiáng)勁，營業(yè)同比增長11.2%，占百強(qiáng)總營收的比重上升1.2個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到25.4%，是所有業(yè)態(tài)中上升幅度很大的。

酒館火鍋加盟優(yōu)勢

　　一、行業(yè)優(yōu)勢：

　　1、餐飲業(yè)一直保持高速發(fā)展的狀態(tài)。

　　2、火鍋業(yè)在整個(gè)餐飲行業(yè)中發(fā)展速度更快。

　　3、火鍋類企業(yè)依然是前10強(qiáng)企業(yè)中的一把好手。

　　二、消費(fèi)群體

　　酒館火鍋有著廣泛的消費(fèi)群體。隨著時(shí)代的進(jìn)步，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。據(jù)了解，主要消費(fèi)群體25-50歲顧客占盈運(yùn)消費(fèi)群體的81.87%,這一現(xiàn)象值得酒館火鍋加盟商高度重視。

　　三、品牌推廣

　　1、全媒體推廣，多方面?zhèn)鞑ザ嗲赖男麄髂Ｊ剑屍放聘喔斓谋蝗藗兯獣裕P(guān)注度不斷的提升。酒館火鍋通過視屏、大眾點(diǎn)評、微信、微博，快速的品牌影響提升，迅速形成話題、引起熱議。

　　2、酒館火鍋風(fēng)靡市場的現(xiàn)象，引起主流媒體的特別關(guān)注。

　　四、團(tuán)隊(duì)管理

　　1、我們的理念：真誠做人、做事、誠信經(jīng)營。

　　2、我們的精神：面對困難、永不言敗、顧全大局、不計(jì)小利。

　　五、運(yùn)營模式

　　酒館火鍋總部360度無死角的服務(wù)讓您創(chuàng)業(yè)順利!

　　六、模式核心

　　公司中央廚房，制定標(biāo)準(zhǔn)化工廠制度;原料采購、菜品加工、食品配送等標(biāo)準(zhǔn)化制度;實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營模式;快速復(fù)制的連鎖經(jīng)營模式。

酒館火鍋加盟條件

　　1.具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或企業(yè)法人。
　　2.有責(zé)任心、事業(yè)心，做人做事踏實(shí)進(jìn)取，對財(cái)富與成功充滿渴望。
　　3.具有一定的創(chuàng)業(yè)啟動資金，并得到家人同意和支持；有信心共同發(fā)展壯大。
　　4.認(rèn)同品牌經(jīng)營理念及品牌文化，有很好向上的創(chuàng)業(yè)意圖。
　　5.接受公司的監(jiān)管督導(dǎo)，遵守品牌經(jīng)營規(guī)范，自覺維護(hù)“酒館火鍋”的品牌聲譽(yù)。

酒館火鍋加盟流程

　　1、了解品牌
　　想要加盟酒館火鍋的加盟者需要對品牌加盟政策有詳細(xì)的了解，您可以在網(wǎng)站瀏覽相關(guān)的加盟政策，也可以留言獲得更詳細(xì)的加盟資料。
　　2、實(shí)地調(diào)查
　　加盟者進(jìn)行市場調(diào)研、門店參觀，確定加盟意向。
　　3、加盟申請
　　意向加盟方確定加盟品牌意向后，可填寫《加盟申請表》。
　　4、簽訂合同
　　正式簽約。
　　5、店鋪選址
　　公司會派工作人員前往加盟商所在地進(jìn)行選址勘察，選址合適的開店位置。
　　6、店面裝修
　　加盟商對店址進(jìn)行裝修，并嚴(yán)格按照公司出具的施工圖紙進(jìn)行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進(jìn)行審察。
　　7、全面培訓(xùn)
　　提供全面培訓(xùn)，管理手冊、軟件等；確定培訓(xùn)方式，派員參加培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)籌備
　　辦理營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證書，之后進(jìn)行開業(yè)策劃及前期宣傳準(zhǔn)備。
　　9、開業(yè)典禮
　　開業(yè)當(dāng)天公司會派工作人員全程跟蹤，確保順利開業(yè)。

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