九味鴨脖適應市場需求，滿足了消費者眾口難調的口味，九味鴨脖加盟，更為無數想要創業的人帶去了別具一格的致富良機，開啟了他們的創業之旅!以一個 5-10 萬人口中等消費能力的小縣、市，鹵菜的年消費能力在800萬-1500萬元之間，能創造出250 萬元 -600 萬元的年收銀，這個巨大的財富蛋糕誰來分享?跟九味鴨脖合作可以使得您的經營和管理輕而易舉、得心應手。現在九味鴨脖在這個經營模式上，已經不斷實踐和摸索后日顯完善，同時建立了更加規范化、專業化、品牌化的經營理念和服務體系，九味鴨脖將對加盟者在我們成功的基礎上實行嫁接式的培訓和傳授，手把手的教會您怎樣去經營和管理，使您的成功不用走彎路。九味鴨脖特點：九九鴨脖以香、麻、辣為主，吃時不麻不辣，可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為“活肉”層次分明， 頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節間的骨髓，“滋溜”一聲，令人頗有一種成就感。后喜辣者可將骨頭嚼碎，細品慢吸，體驗“齒留香”而余味悠長。賣點：男士們佐以啤酒，三、五個朋友聚在一起，就著幾根鴨脖、鴨頭、鴨掌聊天調侃既開心，辣得又過癮。在寒冷的冬天，因天氣寒冷，而使人 不想進餐，但如果啃著鴨脖、鴨頭、喝著白酒立刻胃口大開。
現代人生活節奏不斷加快，為了跟上快節奏的生活要求，各行各業都朝著快速化經營的發展之路推進，在餐飲行業明顯的表現就是：快餐開始流行，各種熟食市場不錯。九味鴨脖比一般的快餐更營養，比傳統的熟食更衛生。九味鴨脖，吃出美味和合格!
隨著鴨脖生意日益紅火，全國各地的人們看準了這個商機，不斷的涌入精武路投師學藝，其中值得一提的是長沙學員向余斌先生學習鹵制技術后，創立了長沙美味軒產品品牌，年收銀數以億計，實為鴨脖創業成功之典范。
