犟骨頭，誕生于2015年，是醬香排骨飯的開創者，全國450+家連鎖品牌。堅持每天現做骨頭，口味深受年輕人的喜愛，大眾點評五星推薦商家，回頭客高達75%，外賣好評條數突破10w+。犟骨頭是倔強不服輸的象征，對于食材絕不妥協。使用很好的豬頸骨，一頭豬出兩份。采用26味香料老湯醬制，每餐現燉3小時，讓每位顧客吃到新鮮美味的犟骨頭。
犟骨頭擁有百人的強大公司團隊，成熟的供應鏈體系，服務好每一位加盟商，讓門店整體成活率高于90%。用“給更多的人帶來美食”的公司使命，激勵著每一位犟士不斷前行......
品牌以“一群有脾氣的人，干一件有意思的事”為靈感，加之年輕化、人格化、趣味化、互聯網化為品牌定位，結識了眾多投脾氣、能吹牛、敢幻想的創業伙伴，發起一場有組織、有預謀、計劃縝密、性質嚴重的國民餐飲品牌運動。 穩定的口味、親民的價格、多樣的營銷方式使得犟骨頭在一年多的時間里快速切入市場，“你若吃好，便是晴天”的經營理念也獲得了眾多食客的支持和認可。
2016年至今，犟骨頭與國內眾多中央廚房達成合作協議，確保加盟店成品、半成品的集中采購、加工以及配送。同時，擁有自建稻米種植基地，為全國店鋪的大米供應。
品牌特色
【標準出餐】提升上菜時間，料包操作，5分鐘出餐，無需大廚，省成本開店！
【餐品更新】專業研發團隊，根據市場需求，實時推出新品，新餐品新口味，回頭客更多！
【材料配送】犟師傅醬骨米飯擁有大型食品原料加工廠，及時配送食材給加盟商，運營更省心！
【專業培訓】總部提供系統培訓，3-7天即可上手，設備、技術全都送給你，開店全程指導！
