傳說,古老的西班牙游牧人,利用地中海氣候孕育的蔗糖、奶油、面粉和橄欖油,經(jīng)過不斷加工歷練,創(chuàng)造出了 Churros這樣一道經(jīng)久不衰的異域美食。

　　現(xiàn)在, Churros在歐洲美洲等西方非常盛行,街頭隨處可見。 Churros不僅攜帶方便,而且營養(yǎng)豐富、品味獨特,可以作為休閑小吃,也可以充饑,滿足日常營養(yǎng)需求,很受人們的歡迎。

　　2008年,里德里西餐飲集團將風(fēng)靡歐美幾的 Churros吉事果引進,我們把這份陽光和熱情,幻化成真誠的用心,以西班牙純正工藝,精選好的面粉和食材,打造成為南鑼鼓巷必吃的網(wǎng)紅產(chǎn)品。

　　CHURROS(吉事果)外酥里嫩，不油膩，顏色金黃，冷熱皆宜，營養(yǎng)豐富，加上冰淇淋，澆上巧克力汁，或佐以豐富多樣的特色輔料，油炸的粗糙，冰激凌的幼滑，還有巧克力的香濃吃在嘴里感覺非常奇妙。吉事果起源于西班牙，現(xiàn)在歐洲、美洲等西方非常流行，吉事果不僅攜帶方便，而且營養(yǎng)豐富、品味獨特，可以作為休閑小吃，也可以充饑，滿足日常營養(yǎng)需求，很受人們的歡迎。

　　在古老的西班牙，游牧人需隨著季節(jié)的不同而遷徙及放牧羊群，往往隨身所攜帶的都是一些生活必需品，為了避免累贅，糧食做成的Churros就成為他們的隨身食品在近代的西班牙，隨著足球的興起，球迷們隨著自己心愛的球隊“東征西討”，西班牙傳統(tǒng)美食Churros就成為球迷的隨身干糧。到了20世紀(jì)初， Churros在海外華人群體間和港澳臺地區(qū)也頗為流行，同時也是歐洲人咖啡桌上傳統(tǒng)與時尚兼?zhèn)涞牧聋惒忘c。