| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 32㎡ | 32㎡ | 32㎡ |
| 裝修費 | 1.60萬元 | 1.28萬元 | 1.02萬元 |
| 經營設備費 | 4.3萬元 | 3.8萬元 | 2.3萬元 |
| 首批進貨費/原料費 | 6.3萬元 | 5.0萬元 | 3.5萬元 |
| 廣告宣傳及開業費 | 1.3萬元 | 0.6萬元 | 0.8萬元 |
| 門店租金 | 5015.3元/月 | 3481.7元/月 | 2246.6元/月 |
| 人員工資 | 11700元/月/3人 | 8100元/月/3人 | 7200元/月/3人 |
| 水電雜費 | 480元 | 380元 | 280萬元 |
| 流動/儲備資金 | 7.0萬元 | 5.2萬元 | 5.7萬元 |
| 喀法加盟總費用 | 22.2萬元 | 17.1萬元 | 14.3萬元 |
| 備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上為喀法加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
Caffè Molinari咖啡斥資投入高工業技術的生產設備并且研發惰氣加壓技術封裝咖啡豆，惰氣加壓法能提高/增加：咖啡的保存限定將遠超過傳統真空包裝法或單向氣閥的包裝法的限定；保存限定不但能，還可以改善口味。那是因為揮發性的香氣被固定在咖啡豆內的油脂中無法釋出，使得咖啡的香氣更強了。咖啡風味與新鮮度能完整保存長達3年之久。透過這樣的技術，咖啡豆內寶貴的香氣不會喪失在灌內較高的氣壓使得咖啡中的香氣分子被固定在咖啡油內，這些香氣只有在咖啡被用來萃取espresso時才被釋放出來。
