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開春大包

加盟行業：

餐飲 > 湯包
適合人群：

自由創業在崗投資
品牌發源地：

山東
經營模式：

經銷代理
成立時間：

2011-08-12
門店總數：

100
投資金額：10~20萬

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開春大包加盟介紹

　　挑選成熟的膠州大白菜，凈菜要在8斤以上，用清水漂洗，空干，白菜幫切成1厘米見方的丁，白菜葉切成2厘米見方的塊，靜置1小時以上，揮發一部分水分。選菜時要掰開菜幫觀察一下筋，如果筋不斷的菜就不能用，蒸熟的包子會出現塞牙情況，影響口感。筋一掰就斷的說明這種菜是用豆餅等有機肥種植不打農藥的疏菜，出的湯是白色的。目前“開春大包”有自己的大白菜種植基地。

　　畢開春認為，包子是入口食品，從開辦一家包子鋪開始，除了要求包子的味道外，還將包子主料質量放在了首位。包子所需要的肉，必須是正規養殖的品質肉供貨。一些小肉販以便宜的價格送肉，都被應該拒絕。

　　挑選膘肥的成年豬肉，選前肘、五花肉，是脊背有雪花狀的肉，經過排酸處理，這樣能殺死部分細菌，肉的纖維非常細膩，口感特好，沒有發柴的感覺。

　　公司的宗旨是——我用真心來做，您放寬心來吃。

　　公司的文化——傳承膠州歷史文明。

　　公司的目標——把膠州“開春大包”傳承下去。

　　公司的責任——帶領更多的人富裕起來。

　　總之，讓膠州乃至全國人民吃到綠色、健康、衛生、干凈的包子，努力做到真、純、好。一直是“開春大包”經營的方向。

　　開春大包的宗旨是：我用真心來做您放寬心來吃。“開春”人時刻牢記這一中心思想，努力做到很真，很純，很好。讓膠州人民吃到綠色，健康，衛生，干凈的包子。經過多年的摸索與實踐，開春大包現在已經發展到十多個包子品種，徹底擺脫了以前包子品種的單一性，開發出了野菜包子，特色肉包，烤包子等等諸多具有特色口味的包子，使口味變得更多元化。

　　我們膠州開春大包所選用的肉是由大型肉類加工企業專車定點配送，減少了中間的流通環節，拒絕了摻雜使假現象的發生，確保了生肉的新鮮度，從根本上確保了包子的品質。并與蔬菜基地長期保持供需關系，劃出專門的地塊且由指定的農戶參與生產種植，所種植的蔬菜全部使用農家肥，從小苗的生長管理到成菜都嚴格遵循制定的規章制度，堅決做到農藥零殘留。

開春大包加盟優勢

　　品牌人人知道，口碑代代相傳

　　開春大包在餐飲行業特別出名，是一個很存在時間比較長的包子品牌，主要給顧客帶來各種健康好吃的包子。公司在鋪子品牌的打造上，以自己的美味包子而引得顧客，在行業中成了人們口口稱贊的好品牌。開春大包也是經過代代人進行改進，在口感上不斷的更新，從而使得包子的餡料自有工藝種類越來越多，能夠讓更多顧客滿意。

　　美味和營養并存，手工制作

　　公司在包子的制作上采取的餡料全部都是當天準備新鮮的，加上研制的自有工藝料包，直接拌出來的餡口感更正宗。包子制作的過程中采取手工和面手工包制，包出來的包子大小均勻，顏色好看，更加精致。手工包制的包子更加美味好吃，而且都是新鮮的包子，營養價值更高，吃起來口感不錯，松軟好吃。

　　大小均勻，外觀好看，可選擇性很大

　　公司在包子的制作上不僅重視手工包制，而且包制的包子美觀大方，好看均勻，大小一致。消費者在店內除了可以購買發面包子以外，還可以吃上小籠包，煎包，這些都是店內的特色美食。店里的美食種類繁多，除了美味的包子以外，還有各種養生粥，油條，撒湯，豆漿等種類美食，全面滿足人們對早餐的需求。

開春大包加盟條件

　　1、具有合法經營資格的自然人。
　　2、獨立經濟能力及合格的資金信用。
　　3、提供的經營場所，合法的經營資格。
　　4、具備合格的商譽、商德以及一定的經驗管理能力。
　　5、接受公司的管理辦法，并公司審核與批準。

開春大包加盟流程

　　1. 裝修：加盟商提供店面平面圖，總部進行店面設計，并由雙方確定店面裝修方案。
　　2. 開業策劃：總部根據當地市場情況協助公司綜合評估加盟者各方面的條件和資格后，邀請加盟者到總公司了解公司情況、企業文化、產品情況，到連鎖總店參觀了解連鎖店運營管理模式，并對相關合作細節問題進行詳細面談。
　　3.雙方面談確定合作意向后，總公司將根據加盟商的需求和當地市場情況，制訂《具體加盟合作支持計劃書》，并在三個工作日內提交給加盟商。
　　4.授權評定。

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