烤肉記是一個連鎖經營的餐飲品牌，開業至今已經經營多年了，一直在專注于做好食物的味道，服務態度熱情，餐廳里面的裝修風格大氣，給予消費者一個優佳的用餐體驗。烤肉記一直走的都是親民的路線，口味迎合大眾，可以滿足大多數消費者對口味的要求，從價格當面來說，該品牌的人均價格是比較便宜的，是大多數人都可以消費得起的，甚至一個月來好幾次也不會覺得貴，這也讓消費群體不斷的壯大。
烤肉其實并不是傳統的美食，開始是從韓國、日本等地傳過來的，但是在烤肉在進入之后受到了很多人的喜歡，所以就逐漸風靡起來，現在市場上的烤肉店是非常多的。烤肉記在味道方面一直有專一的人士進行研發和調整，讓烤肉的味道更加符合人的口味。烤肉記在服務方面也是相當周到的，在這里用餐有任何需要，服務員都會盡量滿足，服務員熱情的態度會讓消費者提升用餐費愉快感。
烤肉記的加盟費也不高，相比于別的餐飲，投入的資金是比較少的，并且烤肉在我國受大眾的喜愛程度是很深的，所以烤肉店的生意也是比較好做的，但是要把味道做好。烤肉記對于加盟商是非常友好的，它會給加盟商選擇合適的開店位置，并且店內的專修也會由總部負責，對于加盟店的前期經營會給出專一的指導，還會給加盟店做好一系列的規劃，幫助加盟店慢慢成長起來，這就降低了加盟商的壓力。烤肉記為經營者制定了一整套完善的體系，烤肉記確定所有的經營者沒有后顧之憂。
