百盛集團建于2008年，是一家專業的食品研發機構、技術推廣及技術開發、餐飲連鎖加盟、餐飲管理、咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲管理企業，“標準化、統一化、簡單化”是公司遵循的經營原則。公司總部擁有技術團隊，特聘高標準餐飲、營銷作為顧問團隊，隨時為項目出謀劃策、真正讓加盟商得到實惠，省心、省力、省時的運營開店。
烤之都烤魚是濟南百盛餐飲管理有限公司旗下一個較有影響力的品牌項目，烤之都烤魚獨辟蹊徑、以味制勝。烤之都烤魚以獨特的瓦缸烤制，突破市場傳統烤魚，在繼承自有工藝后又經過高標準烤魚師改良，加入幾十味中藥材，消費者怎么吃都不會上火；產品的多樣化、不斷更新以及獨特的口味，消費者怎么吃都不會厭倦。豐富多樣的口味能夠適應大江南北的廣大消費群體，先吃魚，吃完魚還可以以魚湯涮菜，這種運營模式突破了傳統的涮羊肉，以魚湯涮羊肉不僅鮮而不膩而且還遵循著營養學的合理搭配，吃的健康、吃的美味、吃的舒服，大大地適應了市場需求。選擇烤之都烤魚加盟是你不二的選擇，是你走向致富的鑰匙。