啃起耍冒菜以“經典 + 創立的川菜融合菜”為品牌定位，堅持“巴蜀特色，美味傳承”的經營理念，傳承巴蜀正宗冒菜技術，發揚美食文化。啃起耍目前已在大型商場開設多家門店，計劃未來在各地核心商圈繼續布局，加強品牌的影響力。啃起耍冒菜不僅營養美味受到食客歡迎，更因為其大膽新奇的裝修風格受到年輕一族喜愛，加上適應現代社會潮流推出“堂食餐品 + 外賣”模式，讓營銷更加順暢，擴大了啃起耍冒菜的銷售市場，提升了啃起耍冒菜的品牌效應。
啃起耍冒菜是有志青年及創業者實現低、高實現目標、易復制的成功案例。我們自成立以來，秉承著"成就他人夢想，實現自我價值"的核心價值觀，不斷挖掘每一個員工的價值，提高團隊凝聚力，增強企業核心競爭力，我們團結一心、風雨同舟、攜手并進、堅定不移地把"啃起耍冒菜"推向新的發展高度，實現全面共贏。啃起耍冒菜特色菜一經推出即受到大小加盟商的歡迎，眾多選購商依靠小吃車操作簡單，用人少，出品快，產品風味獨特，適合大眾口味。啃起耍冒菜特色菜運用國際先進經營管理模式，全面啟動經銷合作事宜，在全國招募合作經營者，與天下有識之士精誠合作，拓展市場，將“杰出的高技術產品、令人合格的質量、讓您滿意的服務”作為公司的質量方針，并將其貫穿于開發、生產、銷售、管理和服務的一切實際工作之中。啃起耍冒菜特色菜一經推出即受到大小加盟商的歡迎，眾多選購商依靠小吃車操作簡單，用人少，出品快，產品風味，適合大眾口味。
