康師傅控股有限公司（「本公司」）及其附屬公司（「本集團」）主要在從事生產和銷售方便面、飲品及糕餅。本集團于1992年開始生產方便面，并自1996年起擴大業務至糕餅及飲品；目前本集團的三大品項產品，皆已在食品市場占有顯著的市場地位。據ACNielsen2010年12月零售市場研究報告的調查結果顯示，本集團于方便面、即飲茶及包裝水銷售額的市場占有率分別為55.8%、51.9%和20.8%，穩居市場領導地位；稀釋果汁以17.5%、夾心餅干以22.7%同居于市場第二位。經過多年的耕耘與積累，「康師傅」已成為為消費者熟悉的品牌之一。
　　本集團透過自有遍布全國的銷售網絡分銷旗下產品，截至2010年12月底已擁有548個營業所及89個倉庫以服務6,155家經銷商及73,282家直營零售商。本集團相信如此淵博的銷售網絡，是構成本集團產品處于市場領導地位的重要原因之一，亦促使本集團的新產品更成功而地登陸市場。
　　今后本集團仍會將資源專注于食品制造與流通事業，并繼續強化物流與銷售系統，以期建立「全球很大中式方便食品及飲品集團」。
　　2010年，「康師傅」連續第三年獲得福布斯亞洲50強稱號，同時連續八年登上臺灣十大國際品牌前五名，康師傅品牌價值經評定達10.66億美元。此外，康師傅控股還上榜2010年度第5屆亞洲品牌500強，榮獲人民網頒發的2010優佳網絡聲譽企業獎和2010年《數字商業時代》評選的10年公益創立獎。這些榮譽的獲得是對「康師傅」品牌的肯定，同時更激勵了我們不斷完善的信心，今后康師傅將持續發展品牌，朝向高標準品牌的領域繼續邁進。
　　康師傅一直視消費者食品安全為己任，在食品安全技術上投入巨資，提高/增加整個產品生產流程的。根據「從農田到餐桌」的全程質量控制理念，康師傅提倡食品安全從源頭抓起，因此，在食品安全管理上，康師傅非常注重前端管理體系設計，以構建集團質量安全管理的良性循環為目標