四川老坎餐飲管理有限公司的菜品：菜品很新鮮，在冰柜里面自己去拿，店里的牛肉要特別推薦的，種類很多，有夾椒的，還有卷香菜的，卷芹菜的，有串一串片狀的，也有串一串塊狀的，很多很多。在企業的發展藍圖，我們將視人才的培養情況為發展速度的指標，當我們的人才儲備成熟時，就是企業高速發展的起步點。我們將會在公司品牌的平臺上，全面進軍餐飲、娛樂、消閑產品、廣告、商業策劃以至房地產等各種領域，產業所在地將遍及全國，甚至香港和海外。
由于公司規模發展迅速，各地同業提出加盟合作或要求提供管理服務的邀請，如雪片般飛來。雖然如此，為求穩健發展和維持品牌的形象，管理公司并沒有為短期利益，輕易接受合作的邀請，反而專注于公司內部管理的規范化和人才培養，把培訓和組織制度列為首要任務。為引進國際先進管理概念，在2008年末，管理公司與來自香港、東南亞地區管理專業人士合作，務求達到與國際接軌，充分整合了娛樂專業管理和全國人才網絡的資源，為進一步發展管理業務提供了雄厚的基礎。